Panorama Acuicola 

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Esperan productiva temporada langostera

23 de septiembre de 2014
Al iniciar la pesquería de este cotizado crustáceo, autoridades consideraron que se capturarán mil 400 toneladas 

Mitsubishi Makes Offer on Salmon Farmer Cermaq

23 de septiembre de 2014
The Board of Directors of Cermaq ASA has unanimously recommended a voluntary cash offer from Mitsubishi Corporation to acquire the entire issued share capital of Cermaq. 

Desarrollan genoma para evitar que camarones se enfermen

23 de septiembre de 2014
En el mediano plazo se podrán integrar a programas de producción y mejoramiento genético de camarón. 

Bahia Pesca investe em piscicultura e aquicultura no Extremo Sul

23 de septiembre de 2014
O projeto produzirá 720 dúzias de ostras por ano. Além de ser mais uma opção de renda para os profissionais que vivem de pesca e aquicultura na região, trata-se de uma atividade extremamente rentável, com mercado consumidor interno e externo à espera dessa iguaria”, lembra o presidente da Bahia Pesca, Cássio Peixoto. 

Exportaciones de langostinos crecieron 40% entre enero y julio

23 de septiembre de 2014
Adex refirió que entre enero y julio de este año la exportación de ese crustáceo ascendió a 106.1 millones de dólares, lo que representó un crecimiento de 40 por ciento. 

La participación de las Universidades en el crecimiento de la acuicultura en América Latina.
Una vez se le preguntó a Bill Gates si consideraba que la economía de los EE.UU. iba a perder su hegemonía mundial, cediendo el puesto a China, la India o alguna otra nación con un gran potencial de crecimiento económico. [+]
¿Tiene la pesca los días contados?
Según los cálculos de la FAO, la producción de pescados y mariscos deberá duplicarse para cubrir las necesidades de la creciente población humana que, sin esta cantidad, se enfrentará a escaseces críticas de proteínas de origen animal; la posibilidad de aumentar esta cantidad de pescados y mariscos sólo dependerá del crecimiento exitoso y sustentable de la acuicultura. [+]
Fish to 2030; el reporte del Banco Mundial sobre la pesca y la acuicultura
Este nuevo informe del Banco Mundial estima que en 2030, el 62% de los pescados y mariscos consumidos será producido por medio de la acuicultura y asegura que esta creciente producción de pescados y mariscos contribuirá a mejorar la seguridad alimentaria y los medios de vida de los países más pobre del mundo. [+]

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El fenomenal mundo de las tilapias. Capítulo 18. El mapa de la tilapicultura y los principales movimientos de la producción global
El mapa mundial de la producción y consumo de tilapia está cambiando. Hace un par de décadas, Asia era responsable del 90% de ambas categorías, casi todo en mercados locales. [+]
Agua + Cultura. Desinfección de rutina, implicada en Mortalidad Temprana
¿Es posible que, lejos de ser beneficioso, el uso de cloro en el cultivo de camarón promueva la diseminación de enfermedades? [+]
Mar de fondo. ¿A quién beneficia ligar al camarón con el colesterol?
Hace un par de días, por enésima ocasión, uno de mis amigos me comentó que su médico le acababa de prohibir el consumo de camarón, ya que era candidato a un infarto por el alto nivel de colesterol en su sangre. [+]
Mirada austral. ¿En qué ha quedado el rol de las microalgas en la generación de energías alternativas?
La búsqueda de alternativas para generar energía eficiente y amigable con el medio ambiente es uno de los grandes temas de la humanidad y en esa búsqueda, una de las opciones han sido las microalgas como fuente de producción de biocombustible. [+]
En la mira. 10 pasos para participar en ferias y expos
Recientemente participé como exhibidor en la exposición de Pescamar, que se llevó a cabo en el World Trade Center de la ciudad de México, en julio pasado. Logré percatarme de que muchos de los expositores de pescados y mariscos no van preparados para exponer en este tipo de eventos, algunos se desesperan porque llega muy poca gente. [+]
Maremoto. La pesca y la acuicultura, ¿sin futuro o en compás de espera?
La historia de México muestra que al sector pesquero y acuícola los mueve la voluntad política… entendiéndose por “voluntad política” lo que el Ejecutivo decide. [+]
Feed Notes. Trazabilidad e inocuidad alimentaria; proteínas de origen animal y pruebas rápidas en el control de calidad de harinas de pescado
Las harinas de pescado se obtienen básicamente de dos tipos de desperdicios de materia: los provenientes de la industria alimenticia humana y los de la pesca. [+]
. Buenas noticias para la acuicultura mexicana
Estimados amigos, hoy escribo con gran beneplácito porque creo que ha sido un día de conquistas importantes tanto para la pesca como para la acuicultura de la región. [+]
. Acuicultura y Seguridad Alimentaria y Nutricional
El término Seguridad Alimentaria y Nutricional o SAN ha adquirido, desde que fuera adoptado internacionalmente en la Cumbre de Seguridad Alimentaria de 1996, relevancia creciente a escala global tras el reconocimiento de que la erradicación del hambre y la desnutrición requiere de la suma de compromisos y esfuerzos de gobiernos, sociedad civil organizada e iniciativa privada. [+]

Urner Barry

Reporte del mercado de camarón
Urner Barry Las importaciones de camarón a los EE.UU. subieron 26% en marzo, comparadas con el mismo mes del año anterior. Las del año a la fecha también subieron en un 14%. Comparadas con 2013, las importaciones en marzo crecieron, lideradas por la India, Indonesia y Vietnam. Tailandia y Ecuador bajaron sus importaciones en marzo, pero todos, con excepción de Tailandia, muestran un crecimiento en lo que va del año. [+]

Reportes de mercado

Reporte del Mercado de la Tilapia, el Pangasius y el Bagre
GraficaLas importaciones de bagre y Pangasius están dentro de los parámetros de temporada (para bagre disminuyeron y para Pangasius han aumentado). Sin embargo, en tilapia entera los valores han alcanzado máximos que no se veían en marzo desde hace diez años. [+]

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