Panorama Acuicola 

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Pescadores dedicados a la sardina

20 de febrero de 2017
Explicó que parte de la sardina que capturan ha comenzado a venderse a las congeladoras para que al terminar la veda del mero, las embarcaciones tengan producto, debido a que en años pasados ha habido escasez de la sardina mahua que se utiliza de carnada para los pescadores dedicados a la escama. 

Enterra Receives Approval to Sell Insect Larvae to Aquaculture Industry

20 de febrero de 2017
Canada is the fourth-largest producer of farmed salmon in the world, according to the Department of Fisheries and Oceans. 

Cooperação Técnica entre Embrapa e Seagri

20 de febrero de 2017
O secretário de Agricultura Evandro Padovani anunciou que está formalizado um Termo de Cooperação Técnica, entre a Seagri e Embrapa. 

Acuicultura: más supermachos y menos hormonas

20 de febrero de 2017
La técnica sugerida por Juan Pablo Alcántar consiste en producir supermachos (YY) de tilapia que, al cruzarlos con hembras normales (XX), permitan obtener poblaciones compuestas al cien por ciento por machos naturales. 

Produce elabora plan acuícola

20 de febrero de 2017
El viceministro de pesca y Acuicultura concluyó su visita a Puno con un encuentro con acuicultores y pescadores artesanales. 

¿Es compatible la administración pública de la acuicultura con la de la pesca?
Debería serlo para fines prácticos, si no fuera porque las demandas y necesidades de la pesca, ancestrales en algunos casos, irresolubles en otros y mal atendidas en la mayoría, son totalmente diferentes a las necesidades de la acuicultura. [+]
Cómo acelerar el desarrollo de estrategias de habilidades dirigidas por la propia industriaacuícola que resulten en una fuerza laboral productiva para los empleadores y en empleos de alta calidad para los trabajadores
Acelerar el crecimiento de la Industria Acuícola en innovación mediante la creación de capacidad pública y privada para inventar, mejorar y comercializar nuevos productos, debería ser el objetivo principal de todo Ministerio de Pesca y Acuicultura en Latino América [+]
“El arte de la guerra” aplicado a los negocios
“Si pretendes dirigir una guerra ofensiva es preciso conocer a los hombres empleados por el enemigo. ¿Son inteligentes o estúpidos, sagaces o torpes? Después de evaluar sus cualidades, prepara las medidas apropiadas”, Sun Tzu. [+]

RTI

PHARMAQ Nueva vacuna contra la estreptococosis en tilapia
El cultivo de tilapia es responsable del significativo aumento en la producción acuícola global. Para cumplir con el aumento de demanda, es necesario el control de enfermedades en los cultivos y la vacunación es una heramienta importante. [+]
El fenomenal mundo de las tilapias. Alimentación de precisión para tilapia (a bajo costo)
La tilapia, así como la mayoría de los organismos acuáticos cultivados, tiene un tracto digestivo corto y requiere alimentos finamente molidos (altamente procesados) con un determinado grado de humedad para obtener una mejor eficiencia en la alimentación en espacios y tiempos reducidos. [+]
Agua + Cultura. La insidiosa propagación de patógenos en el cultivo de camarón
Diferentes tipos de organismos, incluyendo pero no limitados a bacterias, virus, hongos y protozoos, forman parte natural de los sistemas de producción acuícola. Desafortunadamente, por su naturaleza, los sistemas de producción de monocultivos están ecológicamente desequilibrados. Este desequilibrio plantea retos para el acuicultor que solo puede abordar a través del uso adecuado de las herramientas que proporcionan la ciencia y la tecnología. [+]
Mar de fondo. ¿A quién beneficia ligar al camarón con el colesterol?
Hace un par de días, por enésima ocasión, uno de mis amigos me comentó que su médico le acababa de prohibir el consumo de camarón, ya que era candidato a un infarto por el alto nivel de colesterol en su sangre. [+]
Mirada austral. Camarón que se duerme, se lo come un fruto rojo
Los productos del mar estuvieron de moda. Al inicio de la década eran los protagonistas de la alimentación saludable, sinónimo de múltiples beneficios para la salud. Sin embargo, creo que no hay buenas noticias en las tendencias del consumidor. [+]
En la mira. El riesgo de perder a la vaquita, nos afecta a todos
En el 2015 fui invitado a participar en el consejo de la conservación de la vaquita, donde nuestro objetivo era desarrollar una marca para la pesca alternativa, amigable con la vaquita, fue ahí donde nació la marca Vaquita Friendly®. Tuve la oportunidad de trabajar de cerca con organizaciones ambientalistas en México, algunas de ellas muy profesionales y proactivas como Pronatura y World Wild Fund México (WWF) [+]
Maremoto. La pesca y la acuicultura, ¿sin futuro o en compás de espera?
La historia de México muestra que al sector pesquero y acuícola los mueve la voluntad política… entendiéndose por “voluntad política” lo que el Ejecutivo decide. [+]
Feed Notes. Seguridad alimentaria, acuicultura y cambio climático
Actualmente estamos parados sobre una línea peligrosa, la alimentación y la nutrición son aspectos fundamentales para la estabilidad social que requieren de decisiones y estrategias a largo plazo por parte de los gobiernos de todos los países alrededor del mundo. Esta es una situación difícil para los países, ya que deben ajustarse a una estructura globalizada donde la seguridad alimentaria constituya el objetivo principal para el bienestar de la población actual y futura. [+]
. Ensenada, B.C. referente mundial para el futuro de la acuicultura
Ensenada, B.C. en los últimos días ha sido sede de dos eventos realmente importantes para la acuicultura en México: uno muy vistoso, de gran pompa y con participantes de todo el mundo, y otro que se realizó prácticamente en el anonimato, pero considero yo de igual o mayor relevancia. [+]
. Tercer Foro de Parlamentarios de la Pesca y Acuacultura de América Latina y el Caribe
El Foro es un mecanismo legislativo promovido por la FAO, con el objeto de impulsar, desde el ámbito parlamentario, acciones para incrementar la contribución de la pesca y la acuicultura a la seguridad alimentaria, el alivio a la pobreza, el fortalecimiento de las economías [+]

Urner Barry

Reporte del Mercado de camarón
Urner Barry Ecuador continua exportando grandes volúmenes de camarón a los mercados asiáticos, mientras se recuperan lentamente las importaciones de los países del sudeste asiático. [+]

Reportes de mercado

Reporte del Mercado de salmón
GraficaEl mercado continúa al alza y el salmón de cultivo se encuentra estable en la mayoría de sus presentaciones, mientras la demanda general se ha detectado baja por el fin de la temporada de verano. [+]

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