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Sonora incrementa la producción de camarón en los tres últimos años.

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Contenido de la edición SEPTIEMBRE - OCTUBRE 2008

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Portada

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Contenido

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Editorial
Los alcances de la crisis financiera mundial

Hace apenas un mes las cosas parecían estar en orden. Los mercados financieros y la economía mundial, más allá de que algunos días amanecían "de malas" con algunos bajones, se mantenían estables y parecía que los mercados llevaban un rumbo normal. Todos suponíamos que la crisis inmobiliaria en los EE.UU. no iba a pasar más allá de las elecciones en ese país, para que después de saberse el ganador y su plan de acción, todo regresara a la estabilidad a la que estábamos acostumbrados.

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INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO
Fish ES Cells and Applications to Biotechnology

ES cell-mediated gene transfer is a promising approach for producing sitemutated transgenic fish with enhanced growth rates or disease resistance, as well as for analyzing functions of fish genes.

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EN SU NEGOCIO
Clientes de bajo valor No se deshaga de ellos, contribuyen a la seguridad de su empresa

Existen clientes que apenas gastan dinero en adquirir servicios y productos de la empresa y sin embargo, saturan sus líneas telefónicas con preguntas, exigencias de descuentos y reclamaciones. Finalmente estos clientes cuestan más a las empresas de lo que generan en ganancia. Entonces, ¿por qué no librarse de ellos?

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ALTERNATIVAS
Abalone Industry Status in the World

Abalone is considered a niche product with high prices, and still away from supermarkets and, therefore, from homes’ frequent consumption.

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PRESPECTIVAS
Aquaculture in Turkey

Turkey has superb aquatic resources, most with excellent aquaculture potential, ranging from freshwater in rivers, natural lakes and dams, through brackish to marine in its more than 8000 km coastline.

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TECNICAS DE PRODUCCION
Tensile properties for netting materials used in aquaculture net cages

There is a trend in the aquaculture industry to build larger net cages in locations with increased exposure to waves and currents, and the industry has no previous experience with these sizes of nets and environmental conditions.

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REPORTAJE
Sonora incrementa la producción de camarón en los tres últimos años consecutivamente

Con un manejo ejemplar de la sanidad acuícola, a través del Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Sonora, esta entidad ha logrado mantener a la alza la producción de camarón en los últimos tres años. Una vez que la perspectiva de la amenaza de la "Mancha Blanca" ha quedado atrás, los productores se enfrentarán ahora a la consolidación del crecimiento del mercado interno ante un escenario impredecible del mercado estadounidense, producto de su crisis financiera de los últimos meses y que tendrá serias repercusiones en el 2009.

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REPORTAJE
Sonora, pionero en la producción comercial de alevines de botete diana por medio de la maduración en cautiverio de los reproductores

México ha logrado la primera maduración en laboratorio de botete diana (Sphoeroides annulatus) con la producción de 140,000 crías disponibles al mercado.

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PUBLIREPORTAJE
Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora

Sonora, localizado en la región pesquera Pacifico norte, zona más productiva del país, contribuye con el 35% del total de la producción de México. Esto lo coloca como el primer productor pesquero nacional con 539,030 toneladas con valor de 2,140 millones de pesos y 2.6% de P.I.B.E.

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RESEÑA
Seabit Ltd: Worldbeating Polycheate Farm Moves in Bold New Direction

The World’s leading producer of Polycheate cultures, Seabait Ltd, is under new management and is preparing to push forward new business opportunities.

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ARTÍCULO DE FONDO
The Ecuadorian Shrimp Industry Rises Again

The Ecuadorian shrimp industry has been characterized for being a larger generator of foreign currency and job sources (over 4 million of direct jobs at its highest export peak), thus becoming, throughout three decades, one of the largest growing and technified industries in Ecuador.

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NOTICIA
Inauguration of Nutrimar’s Feed Plant in Sinaloa, Mexico

“It is feed for food”, stated José Ignacio de Nicolás while inaugurating in Los Mochis, Sinaloa, Nutrimar (Nutrición Marina), a shrimp and fish feed plant which will supply Mexico’s northwest area.

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MIRADA AUSTRAL
La influencia de los canales de distribución en el consumo

Los países de alto consumo de pescados y mariscos como España y Japón han fortalecido sus centrales de abastos y han desarrollado sistemas que resguardan la calidad, promueven el fácil encuentro con los compradores, la transparencia de las transacciones y la mejor obtención de precios.

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book review

 

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ANALISIS
México: el país de las maravillas

En México, como en muchos países de Latinoamérica la realidad supera a la ficción del más galardonado escritor en foros internacionales, quien en muchas ocasiones se queda atónito ante acontecimientos que por más creatividad invertida no pudo imaginar y plasmar en sus escritos y cuentos. Situaciones por demás inverosímiles, que escapan de toda lógica, pero suceden.