En larvicultura de camarones se requiere garantizar la desinfección del agua de los tanques para mejorar la salud y resistencia de las larvas; mientras que en las granjas acuícolas el reto es asegurar la salud, digestión y nutrición de camarones y peces. Para controlar estos factores, Megasupply introduce tres innovadores productos de su línea PromegaBiotic-f®.
La acuicultura constituye uno de los sectores de producción de alimentos de mayor crecimiento en las últimas décadas. La producción de camarón es una de las más significativas y de más alto valor comercial. Aunque la tendencia de crecimiento ha sido favorable, principalmente de las especies camarón blanco del Pacífico (Litopenaeus vannamei) y camarón tigre negro (Penaeus monodon), existe una serie de factores que tienden a incrementar las enfermedades de estos organismos disminuyendo la producción. En la intervención y control de las enfermedades en la acuicultura ha predominado el uso de antibióticos, tanto a nivel profiláctico, como terapéutico; no obstante, se ha demostrado que pueden ejercer presión de selección sobre la población bacteriana natural, e incrementar la capacidad de producir bacterias resistentes a los antibióticos o genes resistentes en el entorno acuícola, por lo que su uso ha sido regulado. Por lo tanto, la necesidad de buenas prácticas que garanticen un mejor aprovechamiento del alimento y coadyuven en el control de las enfermedades, ha generado el desarrollo de una amplia variedad de productos que buscan mejorar la eficiencia del proceso acuícola. En este sentido, se ha empleado la administración de microorganismos para aumentar la resistencia a enfermedades y mejorar el estado nutricional de los camarones. Un ejemplo lo constituyen los probióticos, microorganismos vivos que permiten un mejor aprovechamiento del alimento o potencian su valor nutricional, estimulan su respuesta hacia enfermedades o mejoran la calidad de su entorno. Aunque existen muchos productos comerciales, con base en probióticos, que se utilizan en la actualidad en la industria acuícola, la investigación es un proceso continuo, debido a la caracterización de nuevas cepas aisladas, tanto en el ambiente de cultivo, como en el organismo. Se busca identificar microorganismos (bacterias, hongos y levaduras) que tengan una actividad antagónica a los patógenos; es decir, microbios que tengan la capacidad de controlar a los patógenos. Para encontrar un microbio útil, como herramienta, de control biológico de un patógeno de interés se requiere un gran esfuerzo investigativo. Con más de 25 años en investigación y desarrollo (I+D) en esta área, Megasupply ha desarrollado productos de tratamiento biológico con una combinación de microorganismos especializados para larvicultura de camarones y granjas acuícolas de camarones y peces.Productos únicos en el mundo
Con un esfuerzo de más de 25 años de I+D en tratamientos biológicos de acuicultura, Megasupply ofrece los siguientes productos:PromegaBiotic-f® HF
Enfocado en el tratamiento para granjas de camarones y peces, PromegaBiotic-f® HF contiene una combinación sinérgica de microorganismos probióticos que junto con enzimas y estimulantes de crecimiento bacteriano mejoran la salud, digestión y nutrición de camarones y peces. Entre sus características destacan: ✓ 5 cepas de microorganismos, altamente eficientes, que trabajan en sinergia para producir probiosis, acompañadas de enzimas activadoras y medio de cultivo. ✓ Microorganismos probióticos que mejoran la salud del camarón al suprimir los microorganismos patógenos dentro del animal y en la columna de agua. ✓ Organismos probióticos y enzimas que predigieren el alimento y mejoran su digestión y asimilación de nutrientes, reduciendo así la tasa de conversión del alimento. ✓ Esto promueve mejoras significativas en el crecimiento, el factor de conversión alimenticia, la supervivencia y la resistencia al estrés de camarones y peces criados.PromegaBiotic-f® OM
Este producto está compuesto por una combinación sinérgica de microorganismos de biorremediación naturales que, junto con enzimas naturales y estimulantes de crecimiento bacteriano, desinfectan el agua de los tanques de larvicultura, mejorando la salud y resistencia de las larvas. Entre sus características se encuentran: ✓ 4 cepas de microorganismos altamente eficientes que trabajan en sinergia para producir biorremediación, acompañadas de enzimas activadoras y medio de cultivo. ✓ Microorganismos de biorremediación que reducen la materia orgánica acumulada en el fondo de los tanques y disuelta en el agua, así como el amonio, el nitrato, el nitrito, el sulfuro de hidrógeno y el metano. ✓ Directa e indirectamente inhibe el crecimiento de Vibrio y otras bacterias patógenas. ✓ Esto promueve mejoras significativas en el crecimiento, la supervivencia y la resistencia al estrés.PromegaBiotic-f® PW
Producto de más de 25 años de actividades de investigación y desarrollo, está destinado al tratamiento biológico para larvicultura de camarones. Contiene una combinación sinérgica de probióticos y microorganismos de biorremediación naturales que, junto con estimulantes de crecimiento bacteriano, desintoxican el agua de los tanques de larvicultura y mejoran la salud de las larvas. Sus características más resaltantes son: ✓ 7 cepas de microorganismos altamente eficientes que trabajan en sinergia para producir probiosis y biorremediación, acompañadas de enzimas activadoras y medio de cultivo. ✓ Microorganismos probióticos que mejoran la salud del camarón, mediante la supresión de microorganismos patógenos en la columna de agua. ✓ Microorganismos de biorremediación que reducen el amonio, nitrato, nitrito, materia orgánica y sulfuro de hidrógeno disueltos en el agua.Soluciones innovadoras
La eficacia de PromegaBiotic-f® HF, PromegaBiotic-f® OM y PromegaBiotic-f® PW, está comprobada en una amplia gama de condiciones ambientales: rangos de salinidad de 0 a 41‰, temperatura de 11°C a 39°C y pH de 5.6 a 10.6. Además, el tipo y calidad de ingredientes empleados en su formulación garantizan el cumplimiento de su función y beneficios (Tabla 1). En cuanto al uso y aplicaciones, el producto PromegaBiotic-f® HF debe aplicarse a todo el balanceado que se les suministre a los organismos para lograr resultados óptimos. Si el producto solo puede administrarse en algunas alimentaciones, se recomienda ajustar la cantidad proporcionalmente para compensar. El producto debe ser agitado en la bolsa original antes de usarlo, debido a que se asienta durante el envío. Para aplicar por saco de 25 kg de alimento, es recomendable mezclar la cantidad requerida de PromegaBiotic-f® HF junto con 18.75g de MegaPelletB® (u otro aglutinante de calidad alimentaria o 1 litro de melaza) en 3 litros de agua libre de cloro o desinfectantes. Agitar vigorosamente y homogeneizar de manera adecuada con el balanceado. Para camarones, se debe dejar secar a la sombra 15 minutos o más y dar de comer a los animales; mientras que, en el caso de los peces se les puede alimentar inmediatamente.“El producto PromegaBiotic-f® OM se recomienda en el tratamiento en larvicultura, aplicado al agua de los tanques de larvas. Para su uso, se debe hidratar diluyendo 100 g en al menos 1 litro de agua dulce que esté libre de cloro y desinfectantes.”
Agitar vigorosamente para homogeneizar la solución y aplicar la mezcla resultante de forma uniforme sobre la superficie del tanque. Es importante, no dejar que el producto hidratado permanezca más de 30 minutos sin usar. Entre tanto, el producto PromegaBiotic-f® PW se sugiere tanto en maduración y eclosión de Artemia como en larvicultura, aplicado al agua de los tanques de larvas. Para mejores resultados, se aconseja usar este producto junto al PromegaBiotic-f® HF, administrándolos a diferentes horas; además de hidratar PromegaBiotic-f® PW, diluyendo 100 g en al menos 1 litro de agua dulce libre de cloro y desinfectantes. Luego, agitar muy bien para homogeneizar la solución y mantenerla con aireación por 20 a 30 minutos, para proceder a aplicar la mezcla de PromegaBiotic-f® PW uniformemente sobre la superficie del tanque. Es importante, no dejar que el producto hidratado permanezca más de 3 horas sin usar.Conclusión
Megasupply es una empresa cuya misión es ser un socio estratégico de sus clientes, proveedores y empleados generando valor a través de la distribución de productos alimenticios, probióticos, insumos, equipos y asesoría al mercado acuícola. Es por ello que busca el éxito de la industria en conjunto, su desarrollo sostenible, a través de productos únicos. En su categoría de alimentos, brinda productos de alta calidad con ingredientes patentados, dirigidos a las características específicas y requerimientos de cada especie y proceso de cultivo. Su línea de productos biológicos PromegaBiotic-f® fue desarrollada mediante un largo proceso de investigación y desarrollo, que asegura una alta estabilidad y calidad de sus ingredientes, y el cumplimiento de sus funciones. En larvicultura, desinfectan el agua de los tanques y mejoran la salud y resistencia de las larvas; mientras que en granjas de camarones y peces, mejoran la salud, digestión y nutrición de los organismos.Este artículo es patrocinado por MEGASUPPLY®.
Esta es una versión resumida desarrollada por el equipo editorial de Panorama Acuícola Magazine del artículo “PROMEGABIOTIC-F® HF”, PROMEGABIOTIC-F® OM y PROMEGABIOTIC-F® PW escrito por MEGASUPPLY. La versión original, incluyendo tablas y figuras, están disponibles en: www.megasupplyecuador.com