Panorama Acuícola informa:
La organización de productores de camarón ecuatoriana Sustainable Shrimp Partnership (SSP) acaba de cumplir seis años de vida. Durante estos seis años, SSP y sus miembros han logrado avances que han sido significativos para el sector y que han redefinido la industria del camarón. Para ellos, estos logros reflejan un compromiso integral con la promoción de la sostenibilidad y la excelencia en cada fase de la cadena de suministro.
Entre los miembros fundadores de SSP se encuentran empresas ecuatorianas destacadas como Grupo Almar, Grupo Camaronero Champmar, Corporación Lanec, Omarsa, Promarisco y Songa. Su compromiso con la sostenibilidad coloca a SSP a la vanguardia de la transformación, permitiéndole abordar los desafíos actuales, anticipar los futuros e inspirar a otros a seguir su ejemplo, aseguran.
“El éxito de SSP no habría sido posible sin el compromiso de nuestros miembros. Ellos han tomado la iniciativa, demostrando que es posible conseguir una acuicultura limpia y sostenible, colaborando para identificar áreas de mejora y liderar el camino hacia un futuro más responsable para la industria”, expresa la directora de SSP, Pamela Nath.
El papel de sus miembros
En este sexto aniversario, la SSP resalta que es esencial reconocer el papel de sus miembros como motor de cambio. Ellos han implementado proyectos que promueven la transparencia y la responsabilidad ambiental y social, al mismo tiempo que se han comprometido en proveer de camarones producidos bajo los estándares más altos, libres de antibióticos, con un impacto neutro en el agua y completamente rastreables.
Además de los fundadores, existen también otros actores que han influido en el desarrollo y crecimiento de SSP a lo largo de estos años: sus miembros asociados. A pesar de que no son productores directos de camarón, tienen un rol fundamental para alcanzar la sostenibilidad en toda la cadena de valor de la acuicultura de camarón. Los miembros asociados SSP incluyen a BASF, BIOMAR, DSM-Firmenich, INVE Aquaculture, Houdek – Prairie Aquatech, MSD Salud Animal, Skretting y Vitapro.
“Las alianzas con nuestros miembros asociados tienen como objetivo combinar experiencia, redes de contacto y recursos innovadores para impulsar prácticas responsables. Ellos aportan una perspectiva diversa y conocimientos especializados que complementan nuestra labor. Su compromiso con la sostenibilidad no solo fortalece nuestra red, sino que también fomenta la colaboración entre diferentes actores de la industria. En SSP, estamos seguros de que el trabajo en equipo es crucial para alcanzar nuestros objetivos”, detalló Nath.
Avances significativos
Durante estos seis años, SSP y sus miembros han logrado avances significativos que han redefinido la industria del camarón. En primer lugar, la implementación de la calificación SSP ha sido un hito fundamental, ya que este estándar garantiza los más altos niveles sociales y ambientales en la producción de camarón, mediante verificaciones constantes en las granjas para asegurar la ausencia de antibióticos, un impacto neutro en el agua y una trazabilidad completa del producto, utilizando tecnología Blockchain para asegurar transparencia y confianza.
La creación de la Mesa de Liderazgo en Sostenibilidad también ha sido clave en este progreso, ya que ha permitido a la SSP participar en diversos y significativos proyectos con organizaciones destacadas. Entre ellos, la conservación y protección de manglares en Ecuador en asociación con la Universidad de Clark y el World Wildlife Fund (WWF), la promoción de la equidad laboral y salarios justos en colaboración con Sustainable Trade Initiative (IDH) y Aquaculture Stewardship Council (ASC), el Grupo de Trabajo en Acuicultura sobre Huella Ambiental, también con IDH.
En conjunto con The Nature Conservancy (TNC), se ha dedicado a la producción de camarones con una huella de carbono reducida, y finalmente, SSP se ha convertido en miembro de la plataforma de resistencia antimicrobiana de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Más recientemente, el lanzamiento del programa “Scale Up” para laboratorios de larvas ha sido hito importante, ya que tiene como objetivo fomentar el manejo sostenible de la producción larvaria de camarón, reconociendo y promoviendo a los laboratorios comprometidos con la mejora de la calidad del producto y su impacto ambiental y social.
Además, SSP ha llevado a cabo varias actividades de concientización para consumidores, como el Shrimp Summit Ecuador. Este evento ofrece a minoristas y proveedores de mariscos la oportunidad de conocer de cerca el compromiso de los productores ecuatorianos con la producción sostenible de camarón.
