Por Benchmark Genetics | Panorama Acuícola Magazine Fuente: artículo editorial aportado por Benchmark Genetics · Biotecnología Azul · Datos de producción regional 2002-2024 con base en FAO FishStatJ Cómo los productores acuícolas están mejorando la productividad, la rentabilidad y la sostenibilidad mediante un conjunto integrado de herramientas que incluye mejoramiento […]
Salvador Meza
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Byron Bolaños García | Panorama Acuícola Magazine Fuente: artículo técnico aportado por MSD Animal Health · Tecnología Shrimp Counter Vaki · Referencia CCV-NON-260800009 · Los cálculos económicos corresponden a escenarios ilustrativos del autor Un error del 5% al contar postlarvas no se queda en la siembra: se propaga a la […]
Redacción | Panorama Acuícola Magazine Fuente: Gisbert et al. (2025), Aquaculture Reports 45: 103094 · Ensayo 2025 · Prueba nutricional de 139 días en IRTA (La Ràpita, España) con cuatro dietas isoproteicas e isolipídicas por triplicado · DOI: 10.1016/j.aqrep.2025.103094 Una proteína bacteriana producida a partir de metano sustituyó hasta la […]
Redacción | Panorama Acuícola Magazine Fuente: Comités de Sanidad Acuícola / ANPLAC · Datos 2016–2025 (preliminares 2025) · Análisis estadístico propio Una década de registros permite trazar, por primera vez, la trayectoria completa de la industria larvaria de camarón en México: un sector que creció 27.5%, reconfiguró su mapa geográfico […]
Por Sandra Silva | Columnista invitada | Panorama Acuícola Magazine Los brotes regulatorios llegan al sector acuícola con la misma lógica que los sanitarios: sin aviso, con agente causal claro y con mapa de propagación previsible. Cinco normas de gobernanza algorítmica aterrizan al mismo tiempo en operaciones acuícolas latinoamericanas, empujadas […]
Redacción | Panorama Acuícola Magazine | Megasupply Tres décadas fundando Megasupply desde cero, sobreviviendo a crisis sanitarias globales, apostando por la calidad cuando lo fácil era lo contrario, y hoy, liderando la revolución sostenible de la acuicultura latinoamericana. ENTREVISTA · INDUSTRIA ACUÍCOLA Hay emprendedores que nacen en el momento oportuno… […]
Redacción | Panorama Acuícola Magazine | Industrial Plankton El fotobiorreactor PBR 1250L de Industrial Plankton redefine los estándares de bioseguridad y automatización para la producción continua de fitoplancton en laboratorios y en la acuicultura comercial. ARTÍCULO EDITORIAL DE LA INDUSTRIA · TECNOLOGÍA Y EQUIPAMIENTO 1,250 LCAPACIDAD TOTAL 200–500 L/díaCOSECHA CONTINUA […]
Redacción | Panorama Acuícola Magazine | Con base en FAO SOFIA 2026 El más reciente informe de la FAO sobre el estado mundial de la pesca y la acuicultura revela un panorama comercial profundamente asimétrico: Asia exporta hacia todos, América Latina encabeza la balanza neta y Europa absorbe el mayor […]
Mientras los estanques llegan a cosecha y las bodegas se saturan de producto importado, la industria camaronícola mexicana exige condiciones mínimas para sobrevivir el ciclo Por: Parnorama Acuícola Magazine. Redacción. Productores de camarón de cultivo de Sonora, Sinaloa y Nayarit se movilizaron para exigir medidas que protejan al sector ante […]
Un estudio publicado en Science Advances (Universidad de British Columbia, abril 2025) identificó 506 plantas productoras de FMFO en 63 países. Sus hallazgos exponen vulnerabilidades de la cadena de suministro de acuifeeds que ningún nutriólogo ni productor puede ignorar. El ingrediente que mueve la acuicultura mundial La harina de pescado […]