Por: Luis R. Martínez Córdova; Marcel Martínez Porchas; Francisco Vargas Albores; Estefanía Garibay Valdez y Glen R. Robles Porcha* La creciente demanda de productos acuícolas obliga a la intensificación de los cultivos y, con ello, se incrementa el riesgo de enfermedades virales, bacterianas y parasitarias. Una forma de reducir los recambios […]
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Por: El Equipo de Redacción de Panorama Acuícola Magazine El cultivo moderno de tilapia con bajo uso de agua tiene como objetivo, al igual que en la bioeconomía circular, reducir los insumos y reutilizar totalmente los desechos y efluentes, cerrando flujos o vínculos de recursos económicos y ecológicos, y descentralizando […]
Por: El Equipo de Redacción de Panorama Acuícola Magazine La influencia del sistema de cría, así como la densidad de población, en la producción de juveniles de camarón Penaeus vannamei, es un aspecto fundamental a evaluar en la producción de camarón. En las dos últimas décadas, se ha utilizado una […]
Por: Laboratoires Phodé* En la industria del camarón actual, se reconoce una regla unívoca… un “buen juvenil” (con buena salud, tasa de crecimiento y robustez) resulta en un “buen organismo” de engorde; una “buena postlarva” resulta en un buen juvenil, y una buena larva en una buena postlarva… y la […]
Con el objetivo de ofrecer alternativas confiables de alimento vivo, la empresa Megasupply presenta el producto Copépodos Frozen Ocean® que consiste en copépodos congelados, 100% naturales, esterilizados por irradiación Gamma; una excelente fuente de nutrientes para organismos acuáticos en etapa larvaria. La acuicultura ha reportado en los últimos años beneficios […]
La búsqueda de una fuente alternativa a la harina de pescado es urgente, dado que su producción actual es insuficiente para satisfacer su creciente demanda en la actividad acuícola. En este artículo, se presentan los resultados de un estudio realizado con la finalidad de evaluar el efecto de sustituir la […]
Por: El Equipo de Redacción de Panorama Acuícola Magazine. La adaptación de alimentadores automáticos en las granjas de camarón es una historia de innovación y mejora continua, que va transformando la industria de la acuicultura, haciendo que la producción de camarón sea más eficiente, sostenible y rentable. La acuicultura, específicamente […]
Por: Marcel Martínez-Porchas, Estefanía Garibay-Valdez, Francisco Vargas-Albores, Azucena Santacruz-Granillo y Diana Medina-Félix La microbiota intestinal es actualmente uno de los “órganos” más estudiados en los animales, y los peces no son una excepción. En este sentido, comprender las interacciones dentro de la microbiota intestinal de los peces es esencial para prevenir […]
Por: Sarah Cornelisse* Para las pequeñas empresas, en las que solo hay unas pocas personas responsables de operar y gestionar todos los aspectos del negocio, dedicar tiempo suficiente al marketing puede parecer una tarea pesada. Sin embargo, con las herramientas de inteligencia artificial (IA) es posible generar contenidos rápidamente en […]
Por: Artemia Salinas En la ecuación de la acuicultura contemporánea, el mantenimiento de un equilibrio entre la sostenibilidad y la viabilidad económica, ha representado un reto colosal para los productores acuícolas. La disyuntiva entre preservar los ecosistemas acuáticos y mantener una producción rentable se intensifica ante los escenarios de precios […]