El Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía (CTAQUA), en colaboración con Diputación de Cádiz y los Ayuntamientos de Chiclana y San Fernando, ha presentado recientemente los resultados del trabajo realizado para potenciar la marca “Pescado de Estero Tradicional”, una oportunidad única para contribuir a recuperar estos espacios, ponerlos en valor, […]