Shrimpbox: la pieza que le faltaba a la acuicultura
Shrimpbox: la pieza que le faltaba a la acuicultura
La empresa ya proyecta la instalación de la primera granja automatizada en Estados Unidos. Unos 100 contenedores, en un espacio de poco más de media hectárea, marcarían el banderazo de salida para un proyecto revolucionario. Este modelo podría, al fin, atraer la atención de los fondos de inversión que tienen puestos los ojos en proyectos revolucionarios.
Shrimpbox: la pieza que le faltaba a la acuicultura
Shrimpbox: la pieza que le faltaba a la acuicultura
La empresa ya proyecta la instalación de la primera granja automatizada en Estados Unidos. Unos 100 contenedores, en un espacio de poco más de media hectárea, marcarían el banderazo de salida para un proyecto revolucionario. Este modelo podría, al fin, atraer la atención de los fondos de inversión que tienen puestos los ojos en proyectos revolucionarios.
Por: Alejandro Godoy* Los mercados están en constante cambio, las presentaciones requieren valor agregado y los consumidores demandan mejores productos para preparar en sus hogares. Es momento de definir estrategias comerciales y nuevos formatos para la exportación. En el evento de “North Atlantic Seafood Forum” celebrado en Noruega, se manifestó que el camarón y el salmón serán los líderes de...
El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) de Perú, adscrito al Ministerio de la Producción, y la Universidad Científica del Sur firmaron hace muy pocos días un importante convenio de colaboración interinstitucional para impulsar el desarrollo del sector hidrobiológico. Según informaron desde el organismo, entre los propósitos fundamentales del acuerdo se encuentra el desarrollo conjunto de iniciativas y normas que...
Hace pocos días, la Asociación Empresarial de Acuicultura de España (Apromar) presentó la edición 2023 de su informe anual sobre la evolución del sector de la acuicultura en España y Europa. El documento dio a conocer que la cosecha de acuicultura en España en 2022 fue de 326,520 toneladas y tuvo un valor en primera venta de EUR 760.7 millones....
El préstamo de USD 200 millones por parte del Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe (CAF) a Ecuador permitirá al país la implementación del ‘Programa de Reforzamiento de Redes de Distribución Eléctrica para el Sector Acuícola’, que hará posible sustituir la energía fósil por energía limpia en el sector agroindustrial camaronero. Gracias al acuerdo, aproximadamente 55,000 hectáreas...
Un consorcio de agentes clave del sector acuícola de la Unión Europea (UE) que incluye asociaciones empresariales y empresas acuícolas, universidades, centros de formación profesional y de investigación con experiencia en el sector han propuesto la creación de AQUATECHinn 4.0, un programa de formación de referencia para el sector. La sección española de la empresa líder mundial en ensayos, inspección...
El Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR, por sus siglas en inglés) de Chile anunció la realización del Seminario Internacional “Enfermedades en cultivos de peces en Latinoamérica: diagnóstico, tratamiento y prevención” los próximos días 4 y 11 de octubre. El encuentro congregará en dos jornadas virtuales a nueve especialistas de siete países, entre ellos Estados Unidos (EE.UU.), Brasil, Cuba,...
El Edificio Polivalente I del Campus de Tafira de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) acogerá los próximos días 5 y 6 de octubre el evento de cierre del Plan Nacional de Consolidación del Cultivo de Seriola (Seriola dumerili), PLANASER 2.0. La iniciativa se ha propuesto consolidar la cría de esta especie en España y posicionar al...
El Foro Mundial del Camarón (GSF, por las siglas en inglés de Global Shrimp Forum), celebrado hace muy pocos días en Utrecht (Países Bajos), sirvió de marco para la reunión de un grupo de más de 20 productores que se han unido con la intención de crear el Global Shrimp Council (Consejo Mundial del Camarón). El objetivo general del nuevo...
El Centro de Convenciones de Guayaquil, Ecuador, ya está preparado para acoger una nueva edición de Aqua Expo, el evento que año a año organiza la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA) del país sudamericano. Guayaquil recibirá entre los días 23 y 26 de octubre a más de 20 delegaciones provenientes de 30 países. En cuanto a asistencia, se espera la...
Grupo Almar y DSM-Firmenich, el líder global en salud, nutrición y belleza, anunciaron hace muy pocos días el compromiso adquirido por varios años para medir y mejorar la huella ambiental del líder mundial en producción de camarón. El pacto es para utilizar Sustell, el servicio inteligente de sostenibilidad de DSM-Firmenich, en toda su producción de camarón, así como para acceder...
El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) de Perú, adscrito al Ministerio de la Producción, anunció hace pocos días la apertura del mercado mexicano a la exportación de langostino de acuicultura. Las negociaciones entre el Sanipes y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de México finalizaron el pasado mes de agosto y concluyeron que la especie...
La iniciativa tiene el apoyo del Sernapesca, la Fundación Oceana y Shellcatch Hace muy pocos días fue presentado en Chile el Programa Piloto de Algas Recolectores de Orilla “Los Bronces”, que busca modernizar el proceso de trazabilidad de algas pardas, en pos de la facilitación del cumplimiento de la normativa vigente, en la comuna chilena de Freirina, ubicada en la...
Cuáles son las 5 innovaciones esenciales que van a cambiar la producción acuícola
Cuáles son las 5 innovaciones esenciales que van a cambiar la producción acuícola
En su negocio Por: Salvador Meza * Telemetría, biotecnología, robótica, blockchain e inteligencia artificial: la producción acuícola deberá subirse a este tren. Desde su inicio el modelo productivo de la acuicultura se desarrolló en base a grandes extensiones de estanques o largas filas de jaulas suspendidas en lagos o en océanos y mares, sin embargo, […]
Predicción de la resistencia a las enfermedades en las especies acuícolas mediante modelos de aprendizaje automático
Predicción de la resistencia a las enfermedades en las especies acuícolas mediante modelos de aprendizaje automático
Por: Christos Palaiokostas, Departamento de Cría y Genética Animal, Universidad Sueca de Ciencias Agrícolas, Uppsala, Suecia* La capacidad de predecir la resistencia a enfermedades utilizando información genómica en especies de acuicultura ha atraído considerables esfuerzos de investigación. En el estudio actual, se evaluaron varios modelos de aprendizaje automático (ML) en términos de su eficiencia para […]
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