Redacción | Panorama Acuícola Magazine Fuente: Nature Food. DOI: 10.1038/s43016-025-01254-4 Un estudio publicado en Nature Food en noviembre de 2025 estima que el manejo pesquero y los efectos del cambio climático podrían reducir las capturas de peces forrajeros entre 4.5% y 19.4%, con una caída de 8% a 35.2% en la producción de la acuicultura alimentada. Mantener la producción exigiría...
Redacción | Panorama Acuícola Magazine Fuente: Proceedings of the National Academy of Sciences. DOI: 10.1073/pnas.2506699123 Un estudio publicado en PNAS cruzó la composición nutricional de más de 2,800 especies acuáticas con más de 2 millones de transacciones comerciales de 2015 a 2019. El 76.8% de los nutrientes de la acuicultura y la harina de pescado se retuvo en el país...
Redacción | Panorama Acuícola Magazine Fuente: Fish and Fisheries. DOI: 10.1111/faf.70081 Un estudio de la Universidad de Columbia Británica publicado en Fish and Fisheries analizó la producción acuícola mundial de 1950 a 2023 y concluye que, desde 1980, la intensificación concentró la producción en pocas especies con menor potencial para la seguridad alimentaria, el clima y la biodiversidad. Los autores...
Redacción | Panorama Acuícola Magazine Según El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2026 (SOFIA 2026) de la FAO, la acuicultura aportó en 2024 el 53% de la producción mundial de animales acuáticos y más del 59% de la destinada a alimento. En América Latina y el Caribe, la producción acuícola llegó a 4.4 millones de toneladas. La...
Redacción | Panorama Acuícola Magazine El Gobierno de Massachusetts declaró noviembre de 2026 como el Mes del Ostión (Massachusetts Oyster Month), en reconocimiento al sector agrícola de mayor crecimiento del estado. En la temporada 2025 se vendieron más de 60 millones de ostiones, con un aporte de más de US$35 millones a la economía azul, según el Gobierno estatal. El...
Redacción | Panorama Acuícola Magazine Seafood Expo Global/Seafood Processing Global 2027 se celebrará del 20 al 22 de abril de 2027 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona. La edición 2026 cerró con más de 35,500 profesionales, la mayor asistencia en la historia del evento, según su organizador, Diversified. Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, la feria de productos...
Redacción | Panorama Acuícola Magazine Según el informe Fisheries of the United States 2024 de NOAA Fisheries, el consumo per cápita de productos del mar en Estados Unidos bajó a 18.4 libras, la acuicultura nacional produjo 561 millones de libras con un valor de US$1,300 millones y las importaciones de productos pesqueros comestibles sumaron US$25,000 millones. NOAA Fisheries, la agencia...
Redacción | Panorama Acuícola Magazine La acuicultura en España produjo 274,111 toneladas en 2025, 3.02% más que en 2024, con un valor récord en primera venta de 883.5 millones de euros, según el informe «La acuicultura en España 2026» de APROMAR. El mejillón aportó 185,300 toneladas y el país generó el 24.4% de la producción acuícola de la Unión Europea....
Redacción | Panorama Acuícola Magazine Las exportaciones de salmón de Chile sumaron 418,095 toneladas y US$3,280 millones en el primer semestre de 2026, según el reporte semestral del Consejo del Salmón con datos del Servicio Nacional de Aduanas. Las cosechas de salmón del Atlántico crecieron 7.1% entre enero y julio, de acuerdo con la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura. Chile...
Redacción | Panorama Acuícola Magazine Las exportaciones de camarón de Ecuador sumaron US$6,561.2 millones FOB entre enero y agosto de 2026, 18.1% más que en el mismo periodo de 2025, según el Banco Central del Ecuador (BCE). El crustáceo representó el 32.6% de las exportaciones no petroleras del país. Ecuador exportó camarón por US$6,561.2 millones FOB entre enero y agosto...
Redacción | Panorama Acuícola Magazine Noruega exportó 159,810 toneladas de salmón en octubre de 2026 por NOK 13,000 millones, el mayor valor mensual registrado para la especie, según el Consejo Noruego de Productos del Mar. Las exportaciones totales se mantuvieron en NOK 18,200 millones. Noruega exportó 159,810 toneladas de salmón en octubre de 2026, 9% más que en octubre de...
Redacción | Panorama Acuícola Magazine Mowi informó una cosecha récord de 185,641 toneladas de peso eviscerado (GWT) en el tercer trimestre de 2026, frente a 165,640 toneladas un año antes. El EBIT operativo subió a EUR 274.5 millones y el costo de cultivo bajó a EUR 5.11 por kilo. Mowi ASA cosechó 185,641 toneladas de peso eviscerado (GWT) en el...
