SECCIÓN DE ARTÍCULOS
¿Has sustituido las harinas de pescado por proteína vegetal? Conoce cómo facilitar el reemplazo sin afectar el rendimiento productivo de tu granja
Por: Bioiberica* El reemplazo parcial o total de la harina de pescado por fuentes de proteína vegetal supone un desafío de la acuicultura global, que puede condicionar el bienestar de peces y camarones y la...
Respuesta simbiótica ante el camarón blanco, flácido y doblado
Por: David Celdrán* El síndrome del camarón blanco, flácido y doblado suele atribuirse a patógenos, pero responde al agotamiento osmorregulador por desequilibrio iónico. David Celdrán explica cómo disociar sales mediante fermentación simbiótica para liberar cationes...
Acuicultura Inteligente: El punto de no retorno
Por: Antonio Garza de Yta* La irrupción de la Inteligencia Artificial está generando una transformación estructural y profunda que no admite posturas pasivas en la industria. Analizar el punto de no retorno hacia la Acuicultura...
El futuro de los omega-3 en acuicultura: Análisis de ácidos grasos por especie acuícola
Por: Redacción de PAM* La viabilidad de la acuicultura depende de asegurar ácidos grasos omega-3 esenciales en la dieta acuícola. Ante la presión sobre el aceite de pescado convencional, alternativas como microalgas, subproductos pesqueros y...
Poliquetos Marinos Congelados Frozen Ocean™: Revolución en la maduración de camarón
Por: Redacción de PAM* La producción moderna de camarón exige maximizar el rendimiento de los reproductores bajo estrictos estándares sanitarios. Los Poliquetos Marinos Congelados Frozen Ocean™ solucionan este desafío combinando un perfil nutricional superior —rico...
Diez Años de Postlarvas de Camarón en México
Redacción | Panorama Acuícola Magazine Fuente: Comités de Sanidad Acuícola / ANPLAC · Datos 2016–2025 (preliminares 2025) · Análisis estadístico propio Una década de registros permite trazar, por primera vez, la trayectoria completa de la...