SECCIÓN DE ARTÍCULOS
La voz de los consumidores puede devolver la acuicultura a la mesa
Por: Antonio Garza de Yta* En medio de tensiones geopolíticas, riesgos climáticos y preocupaciones sobre la gobernanza, la acuicultura se enfrenta a una creciente crisis de confianza. La Seafood Consumers Association puede unificar los mensajes...
Así luce hoy la tecnología que sigue evolucionando en Imenco
Contenido patrocinado | Imenco Aqua Chile para Panorama Acuícola Magazine Este recorrido en alimentación, estimadores de biomasa, monitoreo por cámaras, oxigenación y surgencia muestra cómo una tecnología nacida en centros de cultivo chilenos escaló hasta...
Acuicultura y sobrepesca: lo que la FAO y la ciencia revisada por pares responden a The New York Times
Redacción │ Panorama Acuícola Magazine Análisis editorial del artículo publicado en línea por The New York Times Magazine el 8 de octubre de 2026 y como reportaje de portada de su edición impresa del 25...
Desbloqueando el potencial de la genómica en camarón: de la complejidad a la aplicación práctica
Por Xelect │ Contribución técnica Segundo de una serie sobre mejoramiento genético en acuicultura. Fotografías: Xelect. La genómica aplicada al camarón está entrando en una nueva etapa de madurez comercial. Las plataformas de genotipado de...
Alimentación bajo presión: oxígeno, carga de nutrientes y el nuevo margen de error
Contenido patrocinado | AQ1 Systems para Panorama Acuícola Magazine Autor: Keone Dodd, Director Técnico, AQ1 Systems. Las mayores densidades de siembra y las líneas genéticas de rápido crecimiento llevan a las fincas a suministrar más...
Ocean Garden: la historia del gigante mexicano
Por: Alejandro Godoy* La evolución de Ocean Garden Products sintetiza la historia del comercio camaronero en México durante casi siete décadas. El artículo examina la transición de la empresa desde una comercializadora estatal vinculada a...