SECCIÓN DE ARTÍCULOS
Media vida laboral en FAO
Por: Alejandro Flores Nava Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. Después de casi 40 años de servicios profesionales ininterrumpidos en la academia, en la producción acuícola y como funcionario internacional,...
Los fructanos del agave como promotores de crecimiento en tilapias del Nilo (Oreochromis niloticus) cultivadas en alta densidad
Por: Flores-Méndez Lizeth Carolina, Sánchez-Gutiérrez Erika, Lizárraga-Velázquez Cynthia y Hernández Crisantema* Los estudios que evalúan la suplementación de agavina en organismos de acuicultura son escasos, por lo que esta investigación se enfocó en la evaluación...
Soluciones sostenibles para ecosistemas acuícolas en el comercio electrónico
La acuicultura representa una oportunidad para aumentar la producción de alimentos con el fin de alcanzar la suficiencia alimentaria. Los avances en tecnología y telecomunicaciones apoyan el desarrollo de empresas basadas en Internet y comercio...
La sostenibilidad de la acuicultura cuelga de las empresas productoras de alimentos acuícolas
Por: Artemia Salinas Hace algunos días, Biomar, la subsidiaria del conglomerado danés Schouw & Co., publicó en una de sus redes sociales que el 80% de la huella de carbono de las granjas de acuicultura...
Bio RED®Plus Carotenoides en la nutrición acuícola
Por: Ing. José Alberto Torres* y Dr. Eduardo Aguirre Hinojosa Bio RED®Plus de Industrial Orgánica, S.A. de C.V., es un concentrado de pigmentos de alta biodisponibilidad, el cual es insoluble en agua, sumamente estable, se...
¿Cómo podemos construir un modelo de acuicultura sustentable?
Por: Gwénola Jan Lafage* Un modelo de economía circular ayuda a abordar tres principios: reducir los residuos, hacer circular los productos y regenerar la naturaleza. Hoy en día, hay varias preguntas que debemos hacernos, desde...