Por: Stephen Newman Ecuador, líder mundial en producción de camarón, afronta proyecciones de un fenómeno de El Niño de intensidad significativa. Al modificar parámetros críticos como temperatura, alcalinidad y dureza, el cambio ambiental exige transitar hacia estrategias operativas preventivas. La preparación estructural e inmediata de los estanques se posiciona como […]
Redacción
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Por: Aker QRILL Company* Nutrición funcional basada en evidencia científica para mejorar la salud, el crecimiento y la rentabilidad en sistemas de producción intensiva. De la nutrición básica a la nutrición funcional La acuicultura camaronera atraviesa un punto de inflexión crítico. La creciente intensidad productiva, la presión ejercida por patógenos […]
Por: David Celdrán* Las heces blancas representan una manifestación fisiopatológica del deterioro intestinal que reduce severamente el crecimiento, empeora la conversión alimenticia y disminuye la rentabilidad final en la acuicultura. Evitando el uso nocivo de antibióticos que destruyen la microbiota benéfica, este análisis detalla la aplicación de fermentos simbióticos modernos […]
La Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa, por sus siglas en portugués, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) anunció que en pocos días más participará en la exposición Aquishow 2026 que tendrá lugar en Uberlândia, estado de Minas Gerais. Allí llegará entre los próximos 9 y 11 de junio con su […]
La empresa referente en la industria de la harina y el aceite de pescado marca un hito en el ámbito de la sostenibilidad Austral Group anunció hace pocos días que se ha convertido en la primera empresa en Perú en validar sus ingredientes marinos mediante la metodología de datos de […]
Por: Centro Tecnológico Naval y del Mar Presentada en OCEANOISE 2026, Marine Acoustics Data Knowledge Hub busca ser punto de encuentro internacional para la toma de decisiones con rigor científico en la gestión ambiental del ruido submarino. La herramienta conecta a empresas, administración, consultoras, promotores offshore, puertos y centros de […]
Por: Santomar® Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), cada año cerca de 600 millones de personas se enferman tras consumir alimentos contaminados. Santomar® destaca las prácticas que implementa a lo largo de su cadena de valor para ofrecer alimentos seguros y confiables a los consumidores. La inocuidad alimentaria […]
Por: IFFO En Perú, que representa el 20% de la producción mundial de harina de pescado y aceite de pescado en un año normal, la temporada de pesca de anchovetas ha avanzado lentamente debido a la alta incidencia de juveniles y a las medidas de gestión resultantes, bajo las condiciones de […]
Por: Stephen Newman, Ph.D.* El sector de la cría de camarones en la India se presenta como un “gigante que despierta”, estimándose que la producción de 2025 superó el millón de toneladas métricas. Este artículo analiza el giro estratégico a “reagruparse, replantearse y reorientarse” en un contexto de aranceles comerciales […]
Por: Centro INCAR² El Centro INCAR² organizará el Cuarto Simposio Internacional de Investigación Epigenética Marina y Acuática (EPIMAR 2027), que se llevará a cabo en Puerto Varas, Chile, del 25 al 28 de mayo de 2027. Puerto Varas, en el corazón de la Patagonia chilena, será el punto de encuentro […]