Por: Alejandro Godoy* El Dr. Vaclav Smil en su libro “Cómo alimentar el mundo: La historia del alimento y su futuro”, expresa que los alimentos producidos actualmente a nivel global son suficientes para alimentar con 3,000 calorías por habitante a escala mundial, destacando que gran parte del problema no recae […]
Redacción
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Por: Roberto Arosemena* Estudios muestran que la mayoría de las empresas emergentes que fracasan, incluidas las del sector acuícola, cometen los mismos errores. Conocerlos antes de iniciar es la mejor manera de prevenirlos. La acuicultura está en pleno auge dentro de la economía azul. A medida que crece la demanda […]
En una nueva edición del programa SustainED, que contó con el apoyo de empresas como Cargill, Vitapro y TerraMar Latam La organización ecuatoriana Sustainable Shrimp Partnership (SSP) y la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA) celebraron hace pocos días una nueva edición del programa SustainED, centrada esta vez en la innovación […]
Tras el lanzamiento en mayo de 2024 del Estándar de Fábrica Versión 3 de MarinTrust (MT V3), el organismo de certificación Société Générale de Surveillance (SGS) del Perú anunció que ha actualizado el alcance de su acreditación bajo la norma ISO/IEC 17065 para incluir auditorías y certificaciones conforme a MT […]
Por: InnAqua 2025 Tendencias y sostenibilidad en la acuicultura; energías renovables y eficiencia energética; reducción de la huella de carbono y descarbonización; economía circular, e innovación y valor social compartido, son las temáticas que abordará en su tercera versión la International Aquaculture Innovation Conference, InnAqua 2025. El encuentro internacional, organizado […]
Por: COMEPESCA La pesca en pequeña escala proporciona al menos el 31.2% de la captura marina global y aproximadamente el 99.7% de la captura continental global reportada por la FAO (promedio 2013-2017) El monto de donativo es libre y se puede realizar mediante el sitio web pescaconfuturo.com Bajo el liderazgo […]
Estos avances se enmarcan en el PTEC Ostra Japonesa, programa que es financiado por CORFO y ejecutado por la Universidad Católica del Norte (UCN). Doblar la producción anual de semillas de ostra japonesa. De esa forma puede ser descrito el objetivo que se han autoimpuesto los profesionales del “Programa tecnológico […]
Por: Antonio Garza de Yta, Ph.D.* El tema de la importancia de incrementar los mercados internos en aquellos países en donde se está desarrollando la acuicultura es cada vez más discutido. Sin embargo, es necesario tomar en cuenta sus propias realidades, ya que son completamente distintas. Últimamente he estado en […]
Por: Comité Organizador de la “Feria Internacional Expo Pesca & Acuiperú –Seafood Lima 2025” Del 03 al 05 de septiembre, Lima será nuevamente el punto de encuentro de los principales actores de la industria pesquera, acuícola y seafood, con la esperada Feria Internacional Expo Pesca & Acuiperú – Seafood Lima […]
Por: Asociación de Salmonicultores de Magallanes Con dos interesantes charlas enfocadas en bienestar animal y en las causas y efectos de posibles desviaciones en el conteo de peces, el Comité de Salud de Peces de Magallanes dio por iniciadas sus actividades del período 2025. El encuentro, enmarcado en el Acuerdo […]