Por: aquaManager*
aquaManager ofrece un software de gestión que permite diseñar, aplicar y evaluar planes de producción personalizados a los productores acuícolas, alineados con sus objetivos comerciales. Esta solución garantiza un control exhaustivo sobre la siembra, alimentación y cosecha, maximizando la eficiencia y reduciendo el desperdicio de recursos.
La acuicultura es una industria dinámica y vital que tiene un papel crucial en la satisfacción de la demanda mundial de pescado y camarón. Con la evolución del sector, la necesidad de soluciones innovadoras para mejorar la eficiencia operativa y la sostenibilidad se hace cada vez más urgente. aquaManager ofrece un software de gestión de producción de última generación diseñado específicamente para las operaciones de hatchery y engorde, adaptado para optimizar todos los aspectos de la producción acuícola.
Sus soluciones se ajustan a las necesidades específicas de la cría de pescado y camarón, garantizando un control preciso, un análisis exhaustivo y un importante ahorro de costos. El objetivo del presente artículo es explicar cómo los módulos de aquaManager para las operaciones de hatchery y engorde pueden transformar una empresa de acuicultura.
aquaManager Grow Out: agilizando la producción de pescado y camarón
La fase de engorde es crucial y costosa en la acuicultura, sobre todo en la piscicultura, donde la alimentación y la gestión sanitaria suponen alrededor del 70% de los gastos operativos. El Módulo Engorde de aquaManager está diseñado para mejorar la eficiencia y la sostenibilidad a través de un conjunto de funciones integrales.
Planificación eficaz y precisa de la producción
aquaManager permite diseñar, aplicar y evaluar planes de producción a distintos niveles operativos (grupo, región o centro) en piscifactorías y camaroneras. Esta integración alinea las estrategias de producción con los objetivos de ventas, al mismo tiempo que integra los datos más recientes, haciendo posible la toma de decisiones óptimas con respecto a siembras, consumo de alimentos y cosecha. El programa calcula automáticamente parámetros clave, como producción de biomasa, necesidades de alimentación, costos e ingresos estimados. Esta previsión precisa permite planificar con eficacia, minimizando el desperdicio de recursos y maximizando la rentabilidad.
La planificación está basada en datos específicos de la empresa, incluidos parámetros medioambientales, factores de conversión alimenticia (FCR, por sus siglas en inglés) y tasas de mortalidad. El usuario define la duración del periodo de planificación y los objetivos de cosecha, transformando los planes de producción en previsiones financieras detalladas, lo que garantiza una integración completa con su estrategia empresarial.
Monitoreo de la producción en tiempo real
Con aquaManager, la entrada diaria de datos de producción −como siembras, cosechas, mortalidad y parámetros− es rápida y sencilla. La interfaz, amigable al usuario, admite múltiples tipos de insumos y causas de mortalidad, con funciones diseñadas para agilizar el registro diario de datos. El registro de datos en tiempo real permite obtener una visión global del estado operativo, presentada tanto en formato tabular como gráfico.
El sistema proporciona herramientas avanzadas de elaboración de informes y análisis, y ofrece una amplia gama de informes de producción predefinidos. También calcula las cantidades de alimentación diarias sugeridas, que pueden adaptarse por jaula, piscina, lote y día, garantizando estrategias de alimentación óptimas.
Monitoreo en Tiempo Real para Decisiones Informadas: con aquaManager, los productores pueden registrar y analizar datos de producción en tiempo real, obteniendo una visión completa del estado operativo de sus granjas. Esta capacidad permite tomar decisiones estratégicas inmediatas, mejorando la productividad y reduciendo los costos operativos.
Seguimiento y control del inventario
El Módulo de Inventario de aquaManager garantiza un seguimiento preciso de los consumibles, como alimentos, redes, vacunas y medicamentos. Las notificaciones en tiempo real de los niveles bajos de stock ayudan a evitar compras excesivas o insuficientes, optimizando la gestión del inventario. Además, la trazabilidad completa de las redes en piscicultura −incluida su colocación y el historial de mantenimiento− mejora la eficacia operativa.
Contabilidad y análisis de costos
Saber cuál es el costo real de la producción es vital. aquaManager le ayuda a controlar los factores de los gastos y a determinar el costo exacto de cada lote, jaula, piscina o tanque. El seguimiento detallado de los costos le permite tomar decisiones informadas sobre políticas de precios y márgenes de beneficio. Nuestro software se integra con sistemas ERP o de contabilidad, proporcionando análisis de costos detallados por tipo de costo y cantidad de peces o camarones, lo que permite una mejor gestión financiera.
Las herramientas de análisis e informes de aquaManager ofrecen una visión completa del rendimiento, con informes empresariales personalizables que combinan datos financieros y de producción. Gracias a estas herramientas, es posible identificar rápidamente los problemas, medir el rendimiento en función de los objetivos estratégicos y tomar decisiones basadas en datos para mejorar la productividad y la rentabilidad.
aquaManager Hatchery: maximizando la eficiencia de la hatchery
El funcionamiento de una planta de incubación implica actividades polifacéticas y costosas, desde la atención a los reproductores hasta la producción de alimento vivo y la gestión de la larva. aquaManager Hatchery está diseñado para maximizar la eficiencia y la economía de la hatchery simplificando el registro, el control y la optimización de los parámetros clave que influyen en la eficiencia de la producción y la calidad de las larvas. Al ser el único sistema del mundo dedicado a la gestión de plantas de incubación, garantiza que una hatchery funcione al máximo de su potencial.
Maximización de la Calidad y Eficiencia en Hatcheries: aquaManager no solo optimiza la producción en la fase de engorde, sino que también ofrece soluciones especializadas para hatcheries, permitiendo un control total sobre la producción de larvas, la gestión de reproductores y la producción de alimento vivo. Con herramientas avanzadas para el seguimiento de parámetros críticos, aquaManager garantiza que cada etapa del proceso de hatchery se realice con la máxima eficiencia y calidad, reduciendo costos y mejorando los resultados finales.
Gestión de los reproductores
aquaManager soporta todas las transacciones para los reproductores, incluidas siembras, mortalidades, transferencias, controles sanitarios, parámetros, biopsias, tratamientos, recolección e incubación de huevos, y eclosión. El sistema es altamente configurable y permite el seguimiento a nivel de tanque o animal. Registra todos los parámetros relacionados con el entorno de los reproductores y el proceso de incubación, proporcionando una visión global del departamento de reproductores, tanto en formato tabular como gráfico.
Producción de algas, rotíferos y Artemia
El sistema permite la supervisión y el control en tiempo real de la producción de algas, lo que garantiza algas de alta calidad al menor costo. Admite todas las operaciones relacionadas con la producción de algas, con parámetros definidos por el usuario que se registran fácilmente de forma manual o a través de una integración con la maquinaria utilizada.
Para la producción de rotíferos, aquaManager ofrece información en tiempo real, mejorando la productividad y eliminando los problemas de calidad. Soporta todas las transacciones y parámetros, garantizando una trazabilidad completa y una entrada de datos eficaz a través de dispositivos móviles.
En la producción de Artemia, el sistema controla eficazmente la producción, apoyando todas las transacciones y parámetros relacionados, con un esfuerzo mínimo de registro de datos.
Nursery y larva
aquaManager optimiza el control de la larvicultura, reduciendo los gastos y aumentando la calidad. Permite introducir fácilmente información relacionada con el entorno de las incubadoras, el consumo de alimento y el comportamiento de las larvas, con un sistema totalmente configurable para gestionar estadios de producción, tasas de supervivencia, parámetros, controles de calidad y tablas de alimentación.
Planificación de producción y control de inventarios
aquaManager proporciona herramientas avanzadas de planificación y programación para ayudar a producir el mayor rendimiento posible al menor costo posible, garantizando al mismo tiempo una alta calidad y rendimiento de la producción. Las funciones de control de inventario ayudan a evitar la compra excesiva o insuficiente de productos y consumibles, con visibilidad en tiempo real y optimización de la gestión de stock.
Gestión de los costos
El software garantiza un seguimiento del costo de todos los procesos, desde el alimento vivo hasta las larvas, mejorando la transparencia y la precisión de los procesos de cálculo de costos y los resultados financieros. aquaManager le permite identificar tendencias y problemas, apoyando la toma de decisiones en cualquier nivel.
Gestión Precisa del Inventario y Costos: el software de aquaManager incluye herramientas avanzadas para el seguimiento de inventarios y la contabilidad de costos, permitiendo a los acuicultores gestionar de manera óptima los consumibles como alimentos y medicamentos, y determinar el costo exacto de producción para maximizar la rentabilidad.
Ventajas exclusivas: soluciones a medida y planificación avanzada
Los beneficios de aquaManager residen en su capacidad para ofrecer soluciones totalmente parametrizables y funciones avanzadas de planificación de la producción, diseñadas de manera específica para satisfacer las diversas necesidades de la piscicultura y la camaronicultura.
Planificación avanzada de la producción
Con aquaManager es posible comparar varias proyecciones y planes de producción para tomar las mejores decisiones en cuanto a siembras, consumos y cosechas. Este enfoque integral mejora la eficiencia global de la producción, lo que tiene un impacto positivo directo en el rendimiento final. El software calcula automáticamente la producción de biomasa, la alimentación necesaria, los costos asociados y los ingresos estimados, proporcionando respuestas precisas a preguntas clave como peso previsto de los animales, mortalidad esperada y necesidades mensuales de alimentación.
Soluciones a medida basadas en datos concretos de la empresa
El programa se basa en los datos específicos de la empresa, incluidos los parámetros previstos u obtenidos, los factores de conversión alimenticia, las tasas de mortalidad y las fechas estimadas de cosecha. Este enfoque a medida garantiza que sus planes de producción no solo sean precisos, sino también muy significativos para sus condiciones operativas específicas:
- Periodos de planificación personalizados: se puede definir la duración del período de planificación y fijar los objetivos de cosecha en función de las necesidades.
- Integración financiera: los planes de producción se convierten en proyecciones financieras integrales, incluidos cálculos del flujo de caja, balance y estado de resultados (cuenta de pérdidas y ganancias).
Soluciones a Medida y Planificación Financiera Avanzada: aquaManager se adapta a las necesidades específicas de cada empresa, proporcionando soluciones parametrizables que integran datos operativos y financieros. Esta capacidad permite a los productores acuícolas planificar sus actividades con precisión, transformando las previsiones de producción en proyecciones financieras detalladas para una mejor gestión empresarial.
Conclusión
Las soluciones de software integrales de aquaManager para las operaciones de hatchery y engorde están diseñadas para satisfacer las diversas necesidades de la industria acuícola. Tanto en la producción de camarón como en la de pescado, el sistema proporciona las herramientas necesarias para la planificación eficiente de la producción, el control en tiempo real, la gestión precisa de inventarios, la trazabilidad integral y la contabilidad de costos detallada. Con aquaManager ya es posible entrar en el futuro de la acuicultura y transformar las prácticas operativas en un modelo de eficiencia y sostenibilidad.
Este artículo es patrocinado por: AQUAMANAGER.
Datos de contacto del departamento de habla hispana aquaManager Vera Mavrikaki.
vmavrikaki@aqua-manager.com – Telf.: (+30) 693 797 6994
