• Un centenar de representantes del sector camaronero presenciaron las ponencias de 11 expertos que ofrecieron herramientas prácticas para mejorar la salud, la eficiencia y la sostenibilidad en los laboratorios de larvas de camarón
• El evento es impulsado por la Sustainable Shrimp Partnership y la Cámara Nacional de Acuacultura
Más de 100 representantes del sector camaronero participaron en una nueva edición del programa de educación continua SustainED, que en esta edición puso el foco en cómo prepararse, adaptarse y responder adecuadamente a los cambios ambientales y de salud que influyen en la producción larvaria del país. Impulsado por Sustainable Shrimp Partnership (SSP) y la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA), el evento tuvo lugar en la Sala de Divulgación Científica de la Universidad Estatal Península de Santa Elena (UPSE).
Allí se ofrecieron 11 sesiones técnicas que estuvieron a cargo de expertos nacionales e internacionales de instituciones como Biogemar, INVE Aquaculture, UPSE, BioMar, Vitapro, Skretting, Kampi, Banco Guayaquil y la Subsecretaría de Calidad e Inocuidad de Ecuador, entre otras.
Como explicó Pamela Nath, directora de SSP: “Los laboratorios de larvas de camarón son el punto de partida de la cadena productiva y la base que determina la calidad y el desempeño del cultivo. Ante la variabilidad climática, que genera impactos visibles en la acuicultura, es necesario fortalecer la capacidad de los laboratorios para adaptarse, innovar y garantizar postlarvas de calidad. Por eso, esta edición de SustainED se ha enfocado en entender estos desafíos y en las soluciones que pueden asegurar un desarrollo larvario saludable desde el inicio”.
Soluciones y prácticas
Así, SustainED destacó una vez más por ofrecer un canal de aprendizaje y conexión entre productores, investigadores, técnicos y empresas proveedoras. Esta edición, contó con el patrocinio de LarvaCare (una marca de Naltech), Prilabsa y Vitapro; que apoyan el desarrollo de una acuicultura ecuatoriana más competitiva y responsable mediante la educación.
Según informó la SSP, los asistentes exploraron soluciones y prácticas actuales para fortalecer la producción larvaria en temas como calidad de agua, bioseguridad, control de enfermedades, nutrición larvaria, genética predictiva, tecnologías de evaluación de postlarvas, lineamientos sanitarios nacionales, programas de mejora continua y vías de financiamiento para el sector.
“El desarrollo sostenible de la industria camaronera depende de nuestra capacidad colectiva para mejorar procesos, incorporar conocimiento y anticiparnos a los cambios. Y eso empieza en los laboratorios. Cuando fortalecemos esta etapa, elevamos la calidad del cultivo y reforzamos la competitividad del país. Iniciativas como SustainED permiten que ese progreso llegue a toda la cadena”, intervino José Antonio Camposano, presidente ejecutivo de la CNA.
Vale destacar que la Sustainable Shrimp Partnership se ha establecido como un grupo de empresas líderes comprometidas con transformar el futuro de la acuicultura del camarón. Pioneros en Ecuador, los miembros de la SSP están comprometidos a lograr y promover productos de la más alta calidad, producidos con los más altos estándares sociales y ambientales, a través de una mayor colaboración y transparencia.
Reunión del Consejo Nacional de Trabajo y Salarios
Poco después, la Cámara Nacional de Acuacultura, una organización no gubernamental que agrupa y representa al sector camaronero ecuatoriano desde hace más de 30 años, participó en la reciente reunión del Consejo Nacional de Trabajo y Salarios de Ecuador, en la que se alcanzó un acuerdo para la fijación del Salario Básico Unificado (SBU) para el año 2026. Allí, la representación del sector acuícola estuvo a cargo de la directora ejecutiva de la CNA, Yahira Piedrahita, quien participó en el proceso de diálogo junto a delegados de los trabajadores, los empleadores y el Estado.
Durante las discusiones, el sector privado empleador, incluido el sector camaronero, sostuvo la aplicación de las fórmulas técnicas previstas en la normativa laboral para determinar el incremento del SBU. Con el objetivo de llegar a un acuerdo y evitar la aplicación de un incremento mayor, las partes consensuaron un aumento de USD 12, fijando el Salario Básico Unificado para 2026 en USD 482. Adicionalmente, el ministro del Trabajo se comprometió a no modificar las tablas sectoriales, salvo en los casos en que los salarios se encuentren por debajo del nuevo SBU.
