• Propone un enfoque integral que aborde cuatro áreas prioritarias: Prevención, Comunicación, Alternativas y Evaluación Ambiental

• Las instituciones organizadoras confirmaron que en 2026 se celebrará la segunda edición del Congreso sobre Gestión de Enfermedades Bacterianas, donde la propuesta fue gestada

Un grupo de 27 expertos publicó hace pocas semanas el artículo científico “Insights and Lessons from Chilean Salmon Aquaculture on Antimicrobial Use” (Perspectivas y lecciones aprendidas de la acuicultura salmonera chilena sobre el uso de antimicrobianos). La investigación transdisciplinaria -que fue liderada por el Monterey Bay Aquarium, y en la que tuvo un rol relevante el Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal) de Chile junto con otras prestigiosas instituciones nacionales e internacionales-, establece un referente global para los países que buscan prácticas más sostenibles y responsables en el uso de antimicrobianos en la acuicultura.

La publicación, realizada en la revista Antibiotics, coincidió estratégicamente con la Semana Mundial de Concientización sobre el Uso de los Antimicrobianos (WAAW, por sus siglas en inglés) y consolida una hoja de ruta diseñada colaborativamente con directrices en el uso responsable de antibióticos en sistemas productivos acuícolas.

“Esta publicación refleja el trabajo sistemático que Intesal ha venido realizando en materia de gestión sanitaria responsable, aportando su experiencia técnica y conocimiento a los desafíos del sector”, comentó Alexander Jaramillo, Coordinador de Salud e Inocuidad de Intesal.

“La hoja de ruta propone la reducción del uso de antimicrobianos en la acuicultura, basada en un enfoque integral abordando cuatro áreas prioritarias: Prevención, Comunicación, Alternativas y Evaluación Ambiental, requiere un plan de implementación estructurado, progresivo”, agregó.

Un hito para el sector local

De acuerdo con la organización SalmonChile, el documento representa un hito para la salmonicultura chilena, consolidando los esfuerzos técnicos que Intesal -su brazo científico- viene desarrollando en el ámbito sanitario y productivo en conjunto con diversos actores del sector. La investigación integra los análisis y conclusiones del Primer Congreso sobre Gestión de Enfermedades Bacterianas en Acuicultura, celebrado en noviembre de 2023 en Puerto Varas, donde Intesal y el Monterey Bay Aquarium tuvieron un rol principal en la coordinación técnica y científica de las mesas de trabajo.

“La solidez de esta propuesta radica en su estrategia colaborativa, que reunió a organismos públicos, academia, sector privado y sociedad civil bajo un modelo de trabajo impulsado por Intesal y el Monterey Bay Aquarium, con la participación de importantes instituciones como Wavet Research, Universidad de Chile, Pontificia Universidad Católica de Chile, Universidad Andrés Bello, centro INCAR, CIMARQ, iniciativa Pincoy y el Roslin Institute de la Universidad de Edimburgo”, dijeron desde SalmonChile.

El enfoque propuesto, explicaron, se basa en el concepto “una salud” (One Health), que reconoce la interconexión entre salud humana, animal y ambiental. Los especialistas de Intesal contribuyeron significativamente a identificar la necesidad de implementar herramientas moleculares avanzadas para la vigilancia ambiental y fortalecer alternativas terapéuticas ante la limitada eficacia de las vacunas actuales contra Piscirickettsia salmonis, principal patógeno que afecta a la salmonicultura nacional.

Modalidad de libre acceso

El éxito de este modelo colaborativo ha motivado a Intesal y a las demás instituciones organizadoras a confirmar una segunda edición del congreso para 2026, que permitirá evaluar los avances de esta iniciativa pionera. Para garantizar la máxima difusión de este conocimiento científico, el estudio se ha publicado en modalidad de libre acceso (Open Access) y está disponible para su descarga gratuita en el siguiente enlace: https://www.mdpi.com/2079-6382/14/12/1177

Recordemos que el Instituto Tecnológico del Salmón fue creado por la Asociación de la Industria del Salmón de Chile (SalmonChile) con el fin de dar soporte científico y técnico a las empresas productivas y proveedoras asociadas al gremio, el cual representa al 70% de la producción total y a toda la industria salmonicultura nacional.

Ubicado en Puerto Montt, capital de la Región de Los Lagos, Intesal tiene el objetivo de ser motor articulador y generador de información científica-tecnológica, que sea de vanguardia, confiable, rigurosa y oportuna, para así contribuir a la Innovación y a la toma de decisiones relacionadas con el desarrollo sustentable del sector, aseguran sus miembros.