Hace muy pocos días fue lanzado oficialmente el Sistema de Vigilancia, Alerta y Respuesta (SVARS), liderado por el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), que estará enfocado en la prevención de la resistencia antimicrobiana (RAM) en la salmonicultura chilena. El objetivo del proyecto es la disminución de un 25% en el uso de antimicrobianos en el sector salmonero de Chile en los próximos cuatro años.
Mediante el SVARS se diseñará e implementará un sistema que permita analizar de manera integral y ponderar las variables asociadas al uso de antimicrobianos identificando a aquellos centros tendientes a un uso elevado de estos, para instaurar medidas voluntarias y normativas que serán levantadas en el marco del proyecto para disminuir su uso en forma responsable y prudente.
“La iniciativa se enmarca en el Plan Nacional de Resistencia Antimicrobiana y está alineada con los principios de la estrategia global ‘Juntos una Salud’, que reconoce que la salud humana, la salud animal y la salud medioambiental no pueden estar separadas, por lo que se aborda el uso de antimicrobianos de manera integral para reducir la resistencia a éstos y que no pierdan su eficiencia para tratar enfermedades para la salud y bienestar de los peces”, destacó la subdirectora de Acuicultura de Sernapesca, Mónica Rojas.
Prestigiosas instituciones
Además del Sernapesca, en la iniciativa están involucrados el Ministerio de Salud de Chile, la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, las universidades de Chile, de Concepción y de O’Higgins, además del International Centre for Antimicrobial Resistance Solutions (ICARS), una prestigiosa institución danesa independiente que destaca a nivel mundial por su labor en la búsqueda de soluciones científicas y colaborativas para abordar la resistencia antimicrobiana.
José Manuel Yáñez López, decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de puntualizó por su parte: “Es muy importante el reconocimiento que hace Sernapesca delegando parte de la ejecución de este proyecto en nuestras capacidades y estamos muy contentos de poder apoyar en esta nueva iniciativa. Uno de los puntos más importantes tiene que ver con que involucra a distintos sectores, la academia, las instituciones públicas y hace partícipe a la industria, y consideramos que este es el camino que debemos recorrer para solucionar los grandes problemas que afectan a nuestra industria acuícola nacional bajo el enfoque Una Salud”.
ICARS, desde Dinamarca
De acuerdo con informaciones aportadas por el Sernapesca, la participación de ICARS en Sistema “es clave”, pues tienen una experiencia de más de 40 proyectos desarrollados en 20 países y disponen de una plataforma avanzada para generar, evaluar y utilizar evidencia para apoyar el desarrollo y la implementación de soluciones basadas en ciencia, para mitigar la resistencia a los antimicrobianos.
Iniciativas que logran avances
Este proyecto se suma a las iniciativas que ha desarrollado Sernapesca para la reducción del uso de antimicrobianos y fortalecer la vigilancia sanitaria, como son la implementación de la Prescripción Médico Veterinaria en línea, el Programa Sanitario General de Vigilancia de la Susceptibilidad a los antimicrobianos y el PROA-Salmón, que el 2024 certificó casi un 30% de las toneladas de salmón cosechadas en el país con uso reducido de antimicrobianos, destacando que el 35% de los centros certificados son además libre de uso.
De acuerdo con el Sernapesca, con iniciativas como estas, la reducción del uso de antimicrobianos en la salmonicultura ha mostrado avances significativos habiendo una tendencia generalizada hacia la reducción de un 36.9% entre el 2015 y 2024.
Recordemos que el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura es una entidad dependiente del Ministerio de Economía, Fomento y Turismo de Chile y su misión es la de “contribuir a la sustentabilidad del sector y a la protección de los recursos hidrobiológicos y su medio ambiente, a través de una fiscalización integral y gestión sanitaria que influye en el comportamiento sectorial promoviendo el cumplimiento de las normas”. Para el cumplimiento de este propósito, el Servicio se encuentra presente territorialmente en las 16 regiones del país, con oficinas provinciales, incluidas dos oficinas insulares.
