Contenido patrocinado | Skretting para Panorama Acuícola Magazine
Skretting explicó en AquaExpo 2026 la tecnología de InVita: microesferas de gel de 50 a 300 micras que imitan la función del alimento vivo. Según la empresa, permiten reducir entre 40 y 70 % el uso de artemia en laboratorios de camarón.
En una segunda entrevista con Panorama Acuícola Magazine en su stand de AquaExpo 2026, Skretting detalló, desde su equipo global de alimento vivo, cómo funciona InVita, su suplemento líquido para la alimentación larvaria del camarón. La entrevista fue en inglés y el video lleva subtítulos en español. Complementa la entrevista sobre InVita y su programa por etapas y la nota sobre InVita, Ignis y Optiline Starters.
Microesferas que imitan el alimento vivo
Según la empresa, InVita se elabora con una tecnología de microencapsulación por spray congealing que forma pequeñas esferas de gel de entre 50 y 300 micras. Estas partículas tienen flotabilidad neutra y permanecen suspendidas en la columna de agua, de modo que las larvas pueden consumirlas mientras también comen el alimento seco de la compañía, Elevia. Skretting indica que las partículas de InVita actúan como catalizador de la digestión y ayudan a que el animal obtenga más energía del alimento.
Skretting informa una reducción de entre 40 y 70 % en el consumo de artemia con InVita.
Un programa de zoea 2 a PL5–PL7
De acuerdo con la compañía, el programa empieza alrededor de zoea 2 y se extiende hasta PL5–PL7, con un uso aproximado de 1.5 kilos de InVita por cada millón de camarones en todo el programa. En esas etapas todavía se suministra una pequeña cantidad de artemia, que puede suspenderse hacia PL5, siempre que se alimente al mismo tiempo con Elevia.
Validaciones con laboratorios
Skretting señaló que, además de su trabajo de investigación y desarrollo, ha realizado varias validaciones con clientes en Ecuador. Como punto de partida, los laboratorios sustituyeron el 40 % de la artemia, alimentaron con Elevia y añadieron InVita durante algunos días. Según la empresa, en esas validaciones se observó hasta 20 % de reducción de costos, mejor crecimiento y supervivencia, muda más rápida y animales más fuertes.
La compañía añadió que el costo de operación es bajo porque el producto se almacena a temperatura ambiente, sin congeladores ni enfriadores.
Del laboratorio a una nueva generación
Para comprobar la calidad de la poslarva, Skretting realizó ensayos en Vietnam a baja temperatura, en los que llevó hasta 8 gramos a animales alimentados con InVita y menos artemia. En otro ensayo en Vietnam, con solo 200 gramos de artemia, los animales crecieron durante la precría y el engorde; después pasaron a maduración, se obtuvieron nauplios de esos reproductores y con ellos se inició otro ciclo. La empresa informa que no observó efectos negativos.
Preguntas frecuentes
¿Cómo funciona InVita?
Según Skretting, son microesferas de gel de 50 a 300 micras, de flotabilidad neutra, que imitan la función del alimento vivo y se consumen junto con el alimento seco Elevia.
¿Cuánta artemia permite reducir?
La empresa declara una reducción de entre 40 y 70 % en el consumo de artemia.
¿Necesita refrigeración?
No. Según Skretting, se almacena a temperatura ambiente.
Fuentes y metodología
Contenido patrocinado por Skretting. Elaborado a partir de la entrevista en video realizada en AquaExpo 2026. Nota sobre los datos: las cifras y resultados son declarados por la empresa; la entrevista no presenta diseño experimental, número de ensayos ni análisis estadístico.
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