Por: Comité Organizador de la “Feria Internacional Expo Pesca & Acuiperú – Seafood Lima 2025” Del 03 al 05 de septiembre de 2025, Lima será el punto de encuentro para quienes buscan innovar, fortalecer su...
Por: Redacción de PAM* A medida que la acuicultura se esfuerza por lograr la sostenibilidad, la sustitución de la harina de pescado en las dietas de los camarones sigue siendo un reto. Este estudio explora una...
Por: Stephen G. Newman* Los antibióticos son sustancias químicas que interfieren en los procesos metabólicos de bacterias y hongos, alterando su capacidad de supervivencia. El uso adecuado de los antibióticos, ampliamente ignorado no solo en...
Por: Ing. Richard Martin* Durante los cultivos, los tanques de laboratorio tienen que equilibrar la máxima densidad de larvas y las altas concentraciones de materia orgánica que deterioran la calidad de agua y los fondos...
Por: Alejandro Godoy* Estuve presente en un webinar sobre los retos que enfrenta la industria del retail, el cual me abrió los ojos sobre todas las iniciativas que se están adelantando en los diferentes países...
Por: Lilia Marín* Las proteínas obtenidas a partir de grillos y moscas soldado constituyen fuentes alternativas que han ganado popularidad en la nutrición animal debido a su alto valor nutricional y contribución a la sostenibilidad...
