Tilapias, cherax, cangrejos de río y ranas toro son algunos organismos que se han cultivado en las instalaciones del Laboratorio de Nutrición Acuícola del Centro de Investigación y Estudios Avanzados (Cinvestav), unidad Mérida, a lo largo de sus 30 años de trayectoria. Miguel Ángel Olvera Novoa, profesor investigador del Cinvestav […]