Tilapia de importación afecta la comercialización del producto local en Tabasco

Los bajos precios de los productos de especies en escama de China que entran al territorio tabasqueño, está afectando severamente la comercialización a los productores organizados de la entidad en un 50 por ciento, por la falta de vigilancia sanitaria, denuncia Juan Enrique Orlanccine Rodríguez, presidente del Sistema Producto Tilapia Tabasco.

Escrito por: redacción / La tribuna.com.mx con información de Info Rural

A los poco más de 500 productores de tilapia en la entidad, los ha golpeado la comercialización de la especie en escama china, además de que no existe una inspección de sanidad que pueda constatar en qué estado sanitario está entrado el producto.

Orlanccine Rodríguez dijo que han encontrado expendios en la vía pública, por lo que exigen a las autoridades de la Secretaría de Salud operativos para saber cómo arriban esos productos y bajo qué condiciones los comercializan. “Es un producto con dudosa procedencia y una competencia desleal para el productor local; este problema es añejo y esperamos que con la nueva Administración Estatal se encuentren resultados positivos en la verificación”.

Orlanccine Rodríguez, confió que Adán Augusto López Hernández y la titular de Salud en Tabasco, Silvia Guillermina Roldán Fernández, tomen carta en el asunto para poner en marcha acciones de vigilancia para el control de la comercialización de productos de escama chino que expenden a bajos precios en establecimiento de la vía pública, que afecta a productores tabasqueños en un 50 por ciento y otros que por la falta de control, se han visto en la necesidad de cerrar sus unidades de producción.

Déficit en la producción

A pesar de que del año 2012 a la fecha se ha incrementado la producción, Tabasco registra un déficit de por lo menos 5 mil toneladas de mojarra tilapia anualmente; indicó Sergio Posadas, presidente del Sistema de Sanidad Acuícola de Tabasco.

El también representante de la granja acuícola “Santa Rita”, Sergio Posadas, aceptó que debido a ese déficit entra a Tabasco mojarra de Campeche y Chiapas, principalmente, además de la china de importación.

En ese contexto afirmó que las condiciones naturales de Tabasco están “dadas” para cubrir ese déficit, aunque incrementar la producción en 5 mil toneladas es un reto complicado; además de que a los productores les hace falta mayor organización.