Entrevista a Juan Loustaunau, Gerente de Operaciones de Acuícola GEMSO

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“Con el uso de vacunas tenemos una sobrevivencia acumulada de hasta 85% en la producción de Tilapia. Sin vacunas la sobrevivencia acumulada es del 55% en el mejor de los casos”.

Juan nos comenta sobre la historia de la empresa, sus desafíos para crecer y expandirse, sus retos tecnológicos en la producción: alevines, vacunas y alimentos, y la consolidación de sus productos y mercados, tanto en EE.UU., como en México.

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