Skretting presenta sus objetivos para acelerar el crecimiento sostenible de la acuicultura

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El Reporte de Sostenibilidad de Skretting 2020 identifica algunas de las iniciativas clave
emprendidas por la multinacional para garantizar que los productores de pescado y
camarón puedan contribuir cada vez más a la seguridad alimentaria y nutricional a
nivel mundial.

Fuente de información: comunicado de prensa / Skretting

Este nuevo documento digital interactivo presenta importantes historias locales y
globales, e ilustra las acciones y logros de Skretting en lo que fue un año difícil y sin
precedentes para muchas personas, empresas y economías en múltiples niveles.
Estos esfuerzos continuaron respaldando la visión de sostenibilidad de Skretting
durante 2020, que haciendo uso de su posición dentro de la cadena de valor, permite
que la acuicultura ayude de la manera más responsable posible a alimentar a una
población mundial que estará cerca de los 10 mil millones de personas para 2050.
Cada acción estuvo además alineada con el nuevo RoadMap de Sostenibilidad de
Nutreco al 2025, que define las ambiciones de sostenibilidad de la empresa para los
próximos cinco años. Construido sobre los tres pilares de Salud y Bienestar, Clima y
Circularidad, y Buena Ciudadanía, y representando también parte de los Objetivos de
Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, el RoadMap señala dónde y cómo Skretting
pretende marcar la diferencia a través de sus operaciones a nivel global, como parte
de una cadena de valor más amplia y con acciones respaldadas por herramientas de
monitoreo dinámico.

Específicamente, el pilar de Salud y Bienestar se centra principalmente en el
compromiso de la empresa de reducir la Resistencia a los Antimicrobianos (AMR),
mientras que el pilar de Clima y Circularidad se concentra en lograr una reducción
significativa de las emisiones de gases de efecto invernadero.

A través de la adopción de Objetivos basados ​​en la ciencia (SBT) por Nutreco, la
compañía se comprometió a reducir las emisiones absolutas de Alcance 1 y 2 en un
30% para 2030, tomando el 2018 como año base, y las emisiones de GEI de Alcance 3
en un 58% por unidad de valor agregado, durante el mismo período de tiempo. Para
cumplir con el objetivo del Alcance 3, Skretting y Nutreco continuarán trabajando en el
abastecimiento libre de deforestación, desarrollando y utilizando nuevos ingredientes
para lograr el objetivo de que para el año 2025, del 5 al 10% de los ingredientes del
alimento producido provengan de fuentes alternativas, novedosas y cooperando con proveedores para reducir sus emisiones de GEI. Finalmente, el pilar de Buena
Ciudadanía apunta a una mejora continua en la diversidad e inclusión, así como al
desarrollo de las comunidades donde opera la compañía.

El reporte ilustra también, cómo la gobernanza del RoadMap 2025 se convierte en
normas prácticas y aplicadas, como la nueva política de abastecimiento de aceite de
palma y soya y el Código de Conducta para socios comerciales que se introdujeron en ambas iniciativas fortalecen el compromiso de la empresa en la utilización de ingredientes sostenibles a través de la colaboración con proveedores y otros socios
comerciales en la cadena de suministro, y guiará el objetivo de lograr el abastecimiento de los ingredientes soya y palma aceitera, libres de deforestación para el año 2025.

Al presentar el Reporte de Sostenibilidad 2020, la CEO de Skretting, Therese Log
Bergjord, afirmó: “Si bien los 2,3 millones de toneladas de alimento que producimos en
2020 dieron como resultado la entrega de más de 21 millones de raciones de comida
para peces y camarones en forma diaria durante el año pasado, nuestro enfoque a
futuro se basará particularmente en lo que la acuicultura puede aportar para mejorar
la vida de las personas y de nuestro planeta. Por lo tanto, me complace haber podido
finalizar el RoadMap de Sostenibilidad 2025, ya que establece objetivos específicos
para nuestro progreso y compromiso. A través de ellos, estamos en una posición ideal para ayudar a nuestros socios en todo el mundo y acelerar el crecimiento sostenible de la industria de la acuicultura”.

“El propósito de Nutreco es ‘Alimentar el futuro’, y para que la acuicultura logre
realmente ese objetivo, tenemos la misión de acortar la brecha entre el suministro y la
creciente demanda de productos sostenibles del mar. Está claro que todos debemos
acelerar las nuevas innovaciones y las formas más limpias y ecológicas de producir
estos alimentos vitales”, enfatiza José Villalón, Director de Sustentabilidad de Nutreco.

Revisa el Reporte de Sostenibilidad de Skretting 2020 aquí.

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