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Chile: los residuos de las industrias acuícolas y pesqueras ya tienen una declaración separada del sector agroindustrial

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Sernapesca organiza conversatorio dedicado a la Acuicultura a Pequeña Escala

Tras un trabajo conjunto entre la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (SubPesca) y el Ministerio del Medio Ambiente (MMA) de Chile se actualizó pocos días la clasificación de residuos del sector para avanzar hacia alternativas más sostenibles, favoreciendo la Economía Circular y disminuyendo la eliminación de desechos al ambiente, informaron desde la entidad. Desde este mes de enero, las industrias acuícolas y pesqueras deberán declarar los residuos generados, de forma separada al sector agroindustrial.

Desde comienzos del año 2024, la SubPesca junto al Ministerio, la Secretaría Regional Ministerial (Seremi MMA) Los Lagos y el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) desarrollaron un trabajo conjunto para la actualización de la clasificación de los residuos orgánicos e inorgánicos no peligrosos del rubro pesquero y acuícola mediante la modificación del Sistema Nacional de Declaración de Residuos (Sinader) según la normativa del D.S. N°1/13 art. 25°, 26° y 27° del Ministerio del Medio Ambiente.

El objetivo de esta modificación, explicaron, implicó un proceso participativo, realizado entre julio y diciembre 2024, en el que se llevaron a cabo talleres con las dos principales industrias acuícolas nacionales para intercambiar perspectivas.

Disminuir la eliminación de desechos al ambiente

La jefa de la División de Acuicultura de la SubPesca, Constanza Silva, explicó en relación con este hito de ajuste que “generando una mejora en la clasificación de residuos apoyaremos con información, para uso público o privado, direccionándolos a la valorización de residuos a través de la aplicación del modelo de Economía Circular, logrando disminuir la eliminación de desechos al ambiente”.

“Esperamos continuar con este trabajo, ya que tenemos claridad que una mejor declaración ayudará a que los usuarios analicen, desde su propio diagnóstico y conocimiento en terreno, alternativas sostenibles; y por nuestro lado, como instituciones, podremos seguir trabajando en mejorar requisitos sectoriales y procesos declarativos involucrados”, agregó.

Avanzar en la aplicación del modelo de Economía Circular

En los últimos años, SubPesca ha estado trabajando en buscar fórmulas para que los usuarios sectoriales puedan avanzar en la aplicación del modelo de Economía Circular. En ese sentido, se han logrado detectar brechas en la clasificación y cuantificación temporal de los residuos generados en procesos acuícolas y pesqueros.

Lo anterior, entre otros hallazgos, han sido verificables gracias al desarrollo y resultados de una serie de trabajos del Fondo de Investigación Pesquera y Acuicultura (FIPA), tales como: “Diagnóstico de residuos sólidos y orgánicos post-proceso, procedentes de recursos cultivados de mitílidos, pectínidos y ostreidos, logrando evaluar sus usos mediante economía circular, determinar su valorización residual y su aporte a la disminución de desechos acuícolas en el medio ambiente”; “Residuos plásticos de artes y aparejos de pesca sector pesquero artesanal en Chile” que contó con el financiamiento de la Unión Europea (UE) y un trabajo colaborativo con Fundación Chile (publicado en 2022); y ,actualmente, el proyecto “Estrategias para una Economía Circular en Pesca y Acuicultura en Chile”, que aún está en desarrollo.

APEs e integración agro-acuícola

Con la coordinación de la Secretaría Regional Ministerial (Seremi) de Agricultura de Valparaíso, el Sernapesca congregó recientemente a instituciones públicas y privadas interesadas en recibir más información sobre la Acuicultura a Pequeña Escala (APE) y la integración agro-acuícola. El foco estuvo puesto en la acuaponía, actividad que integra la acuicultura y los cultivos de vegetales con métodos de hidroponía.

En la jornada participaron representantes de distintos organismos públicos como el Gobierno Regional, INDESPA, INDAP, FIA, SUBPESCA, CORFO, además de los equipos regionales de la Comisión Nacional de Riego y la Seremi de Economía. Sumado a esto, también participaron profesionales de la Universidad de Viña del Mar y la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso.

Durante el conversatorio también se explicó cómo opera el registro nacional de las APE, para entender cómo es el entorno actual de la actividad; además de cómo se puede fomentar el trabajo interinstitucional para fomentar el éxito en la gestión productiva de los titulares de la región.

Finalmente, se realizó un análisis a fondo de la realidad y los proyectos que se están realizando en la región de Valparaíso en cuanto a Acuicultura a Pequeña Escala de aguas continentales, destacando a las pymes agrícolas que se están incorporando a esta práctica y repasando las necesidades que están surgiendo a medida que se construyen más de estos centros en la región.

“Destaco el trabajo de vinculación con el sector agrícola para potenciar estas nuevas iniciativas de acuicultura a pequeña escala, las cuales dinamizan las producciones locales. Los nuevos desafíos que enfrentamos, como la incorporación de la acuaponía en los sistemas de cultivos de pequeña escala, requieren que los organismos del estado trabajemos en conjunto, no tan solo para apoyar a los usuarios, sino para que todos avancemos juntos para afrontar de mejor manera estos escenarios”, comentó el director regional de Valparaíso, Jaime Montenegro, al finalizar el encuentro.

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