Por. IFFO
Este 14 de abril, mediante Resolución Ministerial Nº 00148-2025-PRODUCE, las autoridades peruanas anunciaron que el 22 de abril de 2025 comenzará la primera temporada de pesca de anchoveta en el centro-norte del Perú, con una cuota total de 3,000,000 de toneladas métricas. Este anuncio se produce luego de una evaluación exhaustiva de la biomasa de anchoveta realizada por el instituto científico peruano IMARPE. Se llevarán a cabo análisis adicionales de la biomasa a través de una operación Eureka entre los días 19 y 21 de abril de 2025.
“Esta cuota ha sido la más alta desde las de 2018 (3,319,700 toneladas) y 2011 (3,675,000 toneladas) y señala una biomasa saludable”, afirma el Dr. Enrico Bachis, director de investigación de mercado de IFFO.
En febrero de 2025, a nivel mundial, según los informes de inteligencia de mercado de la Organización de Ingredientes Marinos (IFFO*, por sus siglas en inglés), la producción total acumulada de harina de pescado aumentó aproximadamente un 40% en comparación con el mismo período de 2024. Este aumento estuvo influenciado principalmente por un repunte significativo en Perú, pero Chile, Estados Unidos, España y los países africanos también reportaron un desempeño positivo en comparación con enero-febrero de 2024.
En cuanto al aceite de pescado, la producción total acumulada para el año hasta febrero de 2025 aumentó un 38% interanual, nuevamente impulsada principalmente por Perú. Las demás regiones informaron de una tendencia positiva en la producción acumulada de aceite de pescado en comparación con enero-febrero de 2024, con la única excepción de los países del norte de Europa.
* Estos datos se basan en estadísticas compartidas por los miembros de IFFO en Chile, Dinamarca, Islas Feroe, Islandia, Costa de Marfil, Mauricio, Noruega, Reino Unido, Estados Unidos, Perú, Sudáfrica y España, que representan el 40% de la producción mundial de harina de pescado y el 50% de la producción de aceite de pescado.
