1,642 productores acuícolas fueron capacitados en los primeros seis meses del año.
El Ministerio de la Producción (Produce) de Perú, a través del Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero (Fondepes), en coordinación con instituciones educativas y gobiernos regionales, llevó a cabo durante el mes de junio una serie de capacitaciones técnicas presenciales en las regiones de Áncash, Madre de Dios, La Libertad, el Callao y Piura. La formación benefició a un total de 164 participantes, entre estudiantes, docentes y productores acuícolas.
“Desde Produce continuamos descentralizando la capacitación técnica para impulsar una acuicultura sostenible, articulada con los gobiernos regionales y las instituciones formativas. Este trabajo conjunto es clave para mejorar la productividad y asegurar la seguridad alimentaria del país”, afirmó Jesús Barrientos, viceministro de Pesca y Acuicultura.
Las jornadas, informaron desde el Ministerio, tuvieron como objetivo fortalecer las capacidades técnicas en el manejo y cultivo de especies acuícolas como moluscos bivalvos (concha de abanico y ostras del Pacífico), tilapia, paco y gamitana.
Gran variedad en la oferta educativa
Entre las formaciones ofrecidas, en Piura se llevó a cabo el curso “Reproducción de tilapia y producción de alevines masculinizados”, dirigido a técnicos y productores de la Municipalidad Provincial de Sechura, en el centro acuícola de esta región.
En la región Áncash, se realizaron dos talleres en el Centro de Acuicultura La Arena. El primero, denominado “Cultivo integral de moluscos bivalvos”, reunió a 28 asistentes, principalmente estudiantes del Instituto de Educación Superior Tecnológico Público Contralmirante Manuel Villar Olivera. El segundo taller, “Diseño y manejo de hatchery de moluscos bivalvos”, fue impartido por la Universidad Nacional del Santa y contó con la participación de 12 personas.
Como parte de la Semana Pesquera 2025, organizada en el Callao por el Gobierno Regional, se dictó el curso “Cultivo de concha de abanico” en el Muelle Artesanal del Callao, con la participación de 32 pescadores artesanales interesados en perfeccionar sus prácticas acuícolas.
En tanto, en La Libertad, más precisamente en la Universidad Nacional de Trujillo, se desarrolló el curso “Importancia de la generación y transferencia tecnológica en acuicultura”, que contó con 64 asistentes entre estudiantes y docentes, quienes pudieron conocer las principales innovaciones desarrolladas por Fondepes en sus Centros de Acuicultura.
Finalmente, en Madre de Dios se dictó el curso “Proceso productivo del paco y gamitana”, en el distrito de Iberia, con la participación de 20 productores locales y docentes del Instituto Tecnológico de Iberia.
Estas acciones permiten consolidar el aprendizaje práctico de los participantes y fomentar la articulación interinstitucional, posicionando a la acuicultura como una actividad productiva estratégica para el desarrollo sostenible del Perú.
Desde Produce afirmaron que las acciones formativas permiten consolidar el aprendizaje práctico de los participantes y fomentar la articulación interinstitucional, posicionando a la acuicultura como una actividad productiva estratégica para el desarrollo sostenible del Perú.
5,000 en el primer semestre del año
Algunos días después de darse la noticia, Produce reportó las cifras de trabajadores capacitados en el primer semestre de 2025, cerca de 5,000 pescadores artesanales y acuicultores. El ministro de la Producción, Sergio González Guerrero, informó que, durante el primer semestre del presente año, el Fondepes ejecutó 165 actividades de formación fortaleciendo las capacidades de 3,335 agentes de la pesca artesanal en las principales regiones pesqueras del país.
La iniciativa busca mejorar la productividad del sector y reducir las brechas de formación técnica en actividades pesqueras y acuícolas. “Hemos desplegado estas acciones formativas en 14 regiones del país. Estuvimos en Áncash, Arequipa, Callao, Ica, Lima, Moquegua, Piura, Puno, Tacna, San Martín, Tumbes, La Libertad, Lambayeque y Madre de Dios. De esta manera, consolidamos nuestro compromiso con el desarrollo del sector pesquero artesanal a nivel nacional”, dijo González.
Del total de capacitaciones en pesca artesanal, la mayoría correspondieron a cursos técnico-productivos (113 cursos), seguido por los de formalización (40 cursos) y de seguridad de la vida humana en el mar (12 cursos).
Foco en el sector acuícola
Por otro lado, el titular de Produce informó que, entre enero y junio de 2025, se capacitaron a 1,642 productores acuícolas, tanto activos como potenciales, en las regiones de Áncash, Arequipa, Ayacucho, Cusco, Junín, La Libertad, Lima, Loreto, Madre de Dios, Moquegua, Piura, Puno, San Martín y Tumbes.
Estas capacitaciones tuvieron como objetivo fortalecer las competencias técnicas de los acuicultores y promover el cultivo de especies de alto valor nutricional, comercial y social, tales como peces amazónicos, truchas, tilapias y moluscos bivalvos, entre otros.
Adicionalmente, se brindaron más de 834 asistencias técnicas focalizadas a productores acuícolas de 21 regiones del país. Estas intervenciones permitieron a los beneficiarios mejorar sus prácticas y técnicas de cultivo, fortalecer el manejo y la gestión de sus unidades productivas y promovieron una acuicultura sostenible y competitiva.
