SECCIÓN DE ARTÍCULOS
Cómo alimentar el futuro del mundo, no necesitamos producir más
Por: Alejandro Godoy*El Dr. Vaclav Smil en su libro “Cómo alimentar el mundo: La historia del alimento y su futuro”, expresa que los alimentos producidos actualmente a nivel global son suficientes para alimentar con 3,000...
10 errores que hunden a las empresas acuícolas emergentes… y cómo evitarlos
Por: Roberto Arosemena* Estudios muestran que la mayoría de las empresas emergentes que fracasan, incluidas las del sector acuícola, cometen los mismos errores. Conocerlos antes de iniciar es la mejor manera de prevenirlos. La acuicultura...
Mercado interno y apoyo a productores locales, clave para el desarrollo de la acuicultura
Por: Antonio Garza de Yta, Ph.D.* El tema de la importancia de incrementar los mercados internos en aquellos países en donde se está desarrollando la acuicultura es cada vez más discutido. Sin embargo, es necesario...
Por Qué la Generación de Demanda es la Estrategia de Marketing B2B Más Crítica para los Proveedores Acuícolas
La industria acuícola está cambiando rápidamente. Con la sostenibilidad como prioridad, la innovación tecnológica en auge y una mayor complejidad regulatoria, los responsables de decisión B2B —desde proveedores de equipos hasta firmas de biotecnología y...
¡Faltan solo 4 meses para el inicio de la Feria Internacional: Expo Pesca & Acuiperú – Seafood Lima 2025!
Por: Comité Organizador de la “Feria Internacional Expo Pesca & Acuiperú –Seafood Lima 2025” Del 03 al 05 de septiembre, Lima será nuevamente el punto de encuentro de los principales actores de la industria pesquera,...
Aseguramiento de calidad y digestibilidad de la proteína
Por: Lilia Marín* Utilizar fuentes de proteína de alta calidad y digestibilidad es esencial para asegurar que los organismos obtengan los aminoácidos necesarios para su crecimiento y desarrollo. Formulación de la dieta Al formular las...