Científicos genéticos líderes en el mundo del Center for Aquaculture Technologies (CAT) de Canadá se han asociado con la empresa Earth Ocean Farms (EOF), ubicada en Baja México, para desvelar los misterios genéticos del valioso pargo rojo del Pacífico (Lutjanus peru) con el objetivo de aumentar la productividad y promover […]
proteína nutritiva de pescados y mariscos
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