- Chile cuenta ahora con los mismos estándares de bioseguridad de Islandia
Tras dos años de trabajo destinados a implementar los más altos estándares de bioseguridad en sus pisciculturas de Ensenada y Curacalco, Benchmark Genetics Chile obtuvo la Certificación de Compartimento Sanitario Libre de Enfermedades que otorga el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca). Con este logro, la empresa abre oportunidades para exportar material genético procedente de Chile a productores de salmón de todo el mundo.
De esta manera, la compañía se ha convertido en la primera casa genética en chilena en conseguir esta distinción “que reconoce el altísimo estándar de bioseguridad con el cual opera”, explicaron desde Benchmark Genetics. Antes de este logro de la compañía de origen noruego, sólo había en el mundo cuatro compartimentos salmónidos certificados: dos en Canadá, uno en Islandia (también perteneciente a Benchmark Genetics) y uno en Chile (AquaChile).
Según informaron desde la compañía, esta Certificación de Compartimento Sanitario Libre de Enfermedades sólo es concedida a las piscifactorías que pueden demostrar un sistema de vigilancia activa, con estrictas medidas de bioseguridad aplicadas en las que los animales están libres de determinadas enfermedades enumeradas.
Para obtener la certificación, las piscifactorías deben contar con prácticas de gestión rigurosas para mantener a los animales sanos y a salvo de enfermedades.
Una fuente de huevos bioseguros para los criadores de salmón de todo el mundo
Trond Williksen, director general de Benchmark Holdings, declaró en un comunicado de prensa: “Estamos muy orgullosos de celebrar este hito alcanzado por Benchmark Genetics Chile. Se trata de la norma más exigente del mundo en materia de bioseguridad y demuestra la inigualable condición sanitaria de nuestras instalaciones en el país”.
Por su parte, Jan-Emil Johannessen, director de Benchmark Genetics, añadió que “esta certificación es muy relevante, ya que ahora tenemos los mismos estándares sanitarios y de bioseguridad en Chile que en Islandia. Las operaciones bioseguras son un importante factor de diferenciación para Benchmark y reducen el riesgo relacionado con el suministro de huevos para nuestros clientes. Además, nuestra producción chilena ahora puede considerarse una fuente de huevos bioseguros para los criadores de salmón de todo el mundo”.
Medidas extraordinarias
En tanto, María Soledad Tapia, directora nacional de Sernapesca, aseguró que “para la autoridad nacional y el país, es positivo ser parte de este proceso por el que las empresas logran este nivel de certificación. En palabras muy simples, la compartimentación significa que las pisciculturas toman medidas extraordinarias de bioseguridad para cultivar peces libres de enfermedades. Suena muy sencillo, pero en la práctica no lo es”.
“Se requiere un amplio programa de vigilancia epidemiológica para garantizar la ausencia de agentes patógenos. Es un listón muy alto, y como gobierno, nuestro objetivo es precisamente elevar todos los estándares, con un enfoque importante en el funcionamiento de la industria acuícola”, agregó la titular del Sernapesca.
Geir Olav Melingen, titular de Benchmark Genetics desde el 1 de junio
Por otra parte, desde la sede central de Benchmark Genetics informaron de que Geir Olav Melingen asumió el pasado 1 de junio el cargo de director de la compañía. Hasta ahora director comercial de Benchmark, Melingen quiso ser veterinario de peces desde muy joven y comenzó a trabajar en la piscifactoría de salmón de su padre cuando tenía unos 10 años.
Tras un breve paso por la Escuela de Oficiales de la Marina, Melingen lleva trabajando en el sector. Desde enero de 2019 trabaja en Benchmark, concretamente en sus oficinas de Bergen (Noruega), sede mundial de Genética de la empresa.
“He trabajado en casi todos los aspectos del mundo de la acuicultura, desde el mundo académico hasta la enseñanza y el periodismo. Cada una de estas funciones me ha proporcionado valiosas herramientas que sigo utilizando hoy en día. Pero el aprendizaje nunca se detiene, y adquiero nuevos conocimientos cada vez que visito las instalaciones de un cliente”, aseguró Melingen.
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Créditos de las fotografías: Benchmark Genetics Chile.