El evento Aqua Expo El Oro 2023 fue inaugurado esta semana en el Hotel Oro Verde de Machala, en Ecuador, con la presencia de autoridades provinciales y de Gobierno además de, por supuesto, todos los miembros del sector aglutinados por la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA), organizadora del encuentro. Una vez más, Aqua Expo fue convocado con el objetivo de intercambiar conocimientos y mostrar lo mejor de la industria camaronera, esta vez ante más de 2,000 profesionales de todo el mundo.
En su discurso inaugural, José Antonio Camposano, presidente ejecutivo de la entidad que organiza el evento desde hace más de dos décadas, señaló que “la Cámara ha sido siempre la voz representativa de nuestra industria. Su papel fundamental es ser el referente técnico que vela por el desarrollo competitivo de toda la cadena de valor del mejor camarón del mundo”.
Este año, la exposición sectorial estuvo conformado por una feria comercial con más de 100 stands y un congreso científico-técnico. En el recinto ferial ubicado en Oro Verde participaron 73 empresas ecuatorianas y extranjeras, mostrando lo más destacado de su cartera de productos y servicios.
En tanto, al congreso fueron convocados 18 conferencistas internacionales y ecuatorianos que abordaron los temas de mayor interés e importancia para el sector camaronero en áreas como salud animal, nutrición, producción, manejo, tecnología, mercado, ambiente y prevención de riesgos.
Mejora productiva y eficiencia en los procesos
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