Más de 300 participantes asistieron a la segunda edición del foro de sostenibilidad Race to the Top, celebrado hace pocos días en el Centro de Convenciones de Guayaquil, Ecuador, durante la nueva AquaExpo International. El lema del evento organizado por la Alianza para el Camarón Sostenible (SSP, por sus siglas en inglés) y la Cámara Nacional de Acuicultura (CNA) fue este año “Transformar. Inspirar. Liderar”. Race to the Top reunió a 35 ponentes nacionales e internacionales que expusieron sobre sus especialidades ante más de 300 participantes.
Provenientes de Perú, Colombia, Venezuela, Chile, Estados Unidos, Bélgica, Francia, Alemania, Dinamarca, Italia y, por supuesto, del propio Ecuador, los expertos compartieron estrategias, ideas y casos de éxito que están impulsando la sostenibilidad en la industria del camarón y en otros sectores productivos.
“Aquí analizamos hacia dónde se dirige la sostenibilidad, qué se está haciendo y cómo hemos llegado a este punto, con el fin de inspirar a más actores a seguir innovando con un propósito”, enfatizó Pamela Nath, directora del SSP, durante el evento. En el mismo sentido, el presidente ejecutivo de la CNA, José Antonio Camposano, comentó: “La industria camaronera de Ecuador se ha caracterizado durante mucho tiempo por la innovación y la inversión continuas, factores que nos han convertido en el principal exportador mundial de camarones. Sin embargo, igual de importante ha sido hacerlo con la sostenibilidad como parte inherente de nuestra estrategia”.
La sostenibilidad, una decisión que debe practicarse cada día
“En Race to the Top, nuestro objetivo es compartir esta mentalidad y mostrar cómo los productores ecuatorianos y los actores de la cadena de valor ya son líderes en este ámbito, y cómo este modelo puede replicarse en toda la industria acuícola mundial y también en otros sectores”, destacó Camposano.
Por su parte, Nath agregó: “Race to the Top es un espacio en el que buscamos demostrar, a través del ejemplo y la experiencia de los líderes, que la sostenibilidad es una decisión que debe practicarse cada día. Es una plataforma para definir el futuro de la acuicultura del camarón aprendiendo de expertos destacados en sus campos y transfiriendo esa visión a otros miembros de la industria”.
Un programa con cuatro temas clave
El programa del encuentro se estructuró en torno a cuatro temas clave: gobernanza, economía, responsabilidad social y medio ambiente, posicionando la sostenibilidad como una disciplina de alto rendimiento y liderazgo transformador esencial para el crecimiento continuo del sector.
Entre los ponentes se encontraban representantes de la Iniciativa Global de Presentación de Informes (GRI, por sus siglas en inglés), antiguos ejecutivos de la NASA y figuras destacadas de la producción de camarones, la banca, la innovación alimentaria y la sostenibilidad corporativa.
Trabajar para el mundo
El evento, que fue patrocinado por Cargill, Conexión Consultores, Duragas Abastible, Huawei, LarvIA y Vitapro, concluyó con un importante mensaje, explicaron desde la organización: “Mantenerse en la cima requiere innovación continua, colaboración y liderazgo con un propósito. Ya no se trata solo de producir el mejor camarón del mundo, sino de producir el mejor camarón para el mundo”.
La Alianza para el Camarón Sostenible es un grupo de empresas líderes comprometidas con la transformación del futuro de la acuicultura del camarón. Como pioneros en Ecuador, sus miembros trabajan para lograr y promover productos de alta calidad, conseguidos bajo los más altos estándares sociales y ambientales, a través de una mayor colaboración y transparencia.
La Cámara Nacional de Acuicultura es una organización no gubernamental que trabaja desde hace más de 30 años para representar y conseguir la unión del sector camaronero ecuatoriano. Uno de sus objetivos es promover el intercambio de conocimientos e impulsar la innovación a través de su programa de ferias AquaExpo, un evento técnico-comercial que se celebra desde 1995 en varias provincias del país dedicadas a la producción de camarón.
