Por: Comité Organizador LACQUA 2026
El reconocido experto internacional en cultivo de camarón marino, David Kawahigashi, compartirá su experiencia en sistemas intensivos y sostenibles de producción acuícola.
El Congreso Latinoamericano y del Caribe de Acuicultura – LACQUA26 tiene el honor de anunciar la participación del reconocido especialista internacional David Kawahigashi como uno de sus Conferencistas Magistrales (Plenary Speakers).
Con más de 40 años de experiencia técnica y gerencial en todas las etapas de la acuicultura del camarón, David Kawahigashi es fundador y director de Vannamei 101, empresa de consultoría y capacitación en acuicultura con sede en Hawái, desde donde ha impulsado la transferencia de conocimiento y tecnologías innovadoras para la industria acuícola a nivel mundial.
Su conferencia magistral, titulada: “¿El modelo de estanques circulares y multifásicos de Vietnam, son el futuro de los sistemas intensivos globales?”, abordará uno de los temas de mayor interés para la acuicultura moderna: la evolución de los sistemas intensivos de producción de camarón y el potencial de los modelos desarrollados en Vietnam para responder a los desafíos de sostenibilidad, productividad y eficiencia que enfrenta la industria mundial.
Tras graduarse de la Universidad de Hawái, Kawahigashi inició su carrera profesional en Hawái entre 1979 y 1986. Posteriormente desarrolló importantes proyectos en Centro y Sudamérica hasta 2003 y, desde 2004, ha desempeñado un papel fundamental en la rápida expansión del cultivo de Penaeus vannamei en Asia mediante programas de capacitación y transferencia tecnológica.
Entre sus principales áreas de especialización destacan:
✓ Diseño e implementación de sistemas intensivos y multifásicos de producción.
✓ Programas de mejoramiento genético y manejo de reproductores.
✓ Dirección técnica de laboratorios de larvas (hatcheries).
✓ Desarrollo de sistemas sostenibles de engorde en estanques circulares de alta intensidad.
✓ Aplicación de tecnologías de biofloc y sistemas de recirculación (RAS, por sus siglas en inglés).
✓ Uso de probióticos, simbióticos y postbióticos para mejorar el desempeño productivo.
✓ Capacitación técnica y formación de talento humano para proyectos acuícolas.
Actualmente, su trabajo se centra en el desarrollo de modelos sostenibles de cultivo de camarón utilizando protocolos de biofloc, estanques circulares superintensivos y sistemas de recirculación, tecnologías que hoy representan algunas de las alternativas más prometedoras para incrementar la eficiencia productiva y reducir el impacto ambiental de la acuicultura.
Su amplia trayectoria internacional, sumada a su experiencia trabajando en América Latina, Asia y Estados Unidos, convierte esta conferencia en una oportunidad única para productores, investigadores, empresarios, estudiantes y profesionales interesados en conocer las tendencias que están transformando la industria acuícola mundial con especial énfasis en la camaronicultura.
LACQUA26 reunirá a destacados especialistas internacionales, investigadores, empresas líderes y actores del sector acuícola para intercambiar conocimientos, fortalecer alianzas y presentar las innovaciones que impulsarán el desarrollo sostenible de la acuicultura en América Latina y el Caribe.
El Congreso se realizará del 27 al 30 de octubre de 2026 en San Salvador, El Salvador, organizado por el Capítulo Latinoamericano y del Caribe de la World Aquaculture Society (LACC-WAS) en conjunto con la Autoridad Salvadoreña de Economía Azul (ASEA) y con el apoyo del Gobierno de El Salvador.
Los organizadores invitan a toda la comunidad acuícola internacional a participar en este importante encuentro científico, tecnológico y comercial, considerado el principal evento de la acuicultura en América Latina y el Caribe. Asimismo, se recomienda realizar el registro con anticipación en: https://www.was.org/Meeting/Registration/Submit/LACQUA26.
Comité Organizador LACQUA 2026
Sustainable Aquaculture, a Blue Future for Latin America and the Caribbean
27–30 de octubre de 2026
San Salvador, El Salvador
carolina@was.org
