El Centro para el Control y Prevención de Enfermedades de ese país (CDC) señaló este martes que no se encontraron rastros de COVID-19 en los salmones antes de que el pescado llegara al mercado mayorista de comidas de Beijing. Así lo señaló Shi Guoqing, director adjunto del Centro de Operaciones de Emergencias del CDC. Escrito por: redacción / Mundo Acuícola...
Más de 2 mil tilapias de Costa Rica, del tipo gris y roja, serán introducidas a Panamá para optimizar la producción nacional con mejoras genéticas. Los ejemplares de tilapias llegarán al país como un acuerdo entre La Arap y el Instituto Costarricense de Pesca y Acuicultura (Incopesca). Escrito por: redacción La Estrella de Panamá La importación se da tras un...
Chile, el principal exportador de salmón después de Noruega, está luchando por convencer a China de que reanude las compras después de que autoridades del país asiático rastrearan un brote de COVID-19 en una tabla de cortar utilizada por un vendedor de pescado importado. Escrito por: Newsroom Infobae.com Autoridades en Chile han invitado a sus homólogos en China a unirse...
El 90% del salmón que se consume en España tiene origen noruego. Este saludable pescado azul, un habitual en las mesas de los hogares y restaurantes, se ha convertido en el pescado favorito de los españoles. Escrito por: redacción Sobremesa Los datos los aporta el Consejo de Productos del Mar de Noruega, la entidad que promueve el consumo de pescados y mariscos...
Según la guía, elaborada por el Programa MÁSMAR Transforma, apoyado por Corfo, en la zona se han realizado importantes avances en la industria pesquera y acuícola, en torno a esta nueva visión empresarial. Escrito y fotografía por: redacción MásMar.cl El gran desgaste medioambiental que se vive en la actualidad ha llevado a las empresas a replantear cada uno de sus...
A pesar de ciertas limitaciones, la provincia de Granma, Cuba ha logrado imprimirle adecuado ritmo a su hoy estratégica inversión dentro del sector de la Industria Alimenticia: la recuperación del centro del alevinaje Acuipaso, en el municipio montañoso de Bartolomé Masó. Escrito por: Sara Sariol Sosa / LaDemajagua.cu Al hablar de esta obra, Roger Fernández Bodaño, coordinador en la provincia...
Los principales estados en donde se concentra la captura de sardina en México son: Sonora, Sinaloa, Baja California y Baja California Sur. Del total de la pesca que se realiza, el 15% se destina para el consumo humano directo y el 75% para la producción de harina y aceite, los cuales llegan al consumo humano de manera indirecta. Fuente de...
Teniendo en cuenta el aislamiento social, preventivo y obligatorio por el coronavirus, las ventas de truchas disminuyeron notoriamente, por lo que el Gobierno de Neuquén lanza una campaña, impulsando el consumo de trucha neuquina. Escrito por: Daniel Alberto Signorile / minutoneuquen.com De esta manera, el Gobierno colabora con el sector acuícola, una de las actividades que contribuyen al desarrollo y constitución de la matriz productiva, por lo...
La acuicultura sostenible no es capaz de abastecer la demanda creciente de pescado en Europa, donde el 57 % de todo lo que se consume es de importación. La tecnología de vigilancia de la calidad del agua y visualización de datos de Undersee podría aumentar el rendimiento de la industria y mejorar los estándares de calidad y seguridad. Fuente de información:...
Con la participación de más de 150 compradores internacionales de Europa y América, la Federación Ecuatoriana de Exportadores (Fedexpor) realizará su primera feria virtual de alimentos Ecuador Food Fair, donde esperan que más de 100 productores ecuatorianos puedan ofrecer sus productos, establecer contactos con nuevos mercados y abrir nuevos destinos para su oferta exportable. Escrito por: Peter Tavra Franco / ElUniverso.com La feria fue creada...
Recientemente en México el organismo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural refrenda su compromiso de administrar, ordenar y fomentar la pesca y la acuicultura sustentable. Escrito por: Carlos Hernández / El Sol de Mazatlán La Comisión Nacional de Acuicultura y Pesca de México conmemoró recientemente su 19 aniversario, con la firme tarea de administrar, ordenar y fomentar la...
El proyecto busca implementar nuevas tecnologías que permitan generar un punto de partida para el sector acuícola de Chubut. Escrito por: redacción / elchubut.com.ar A través de un Proyecto Federal de Innovación Productiva de Eslabonamientos Productivos Vinculados (PFIP-ESPRO), presentado por la Secretaría de Ciencia, Tecnología, Innovación Productiva y Cultura del Chubut por medio del Consejo Federal de Ciencia y Tecnología (COFECyT),...
