Por: Geert Rombaut y Eva Werbrouck* Según los resultados de un reciente estudio de campo realizado por INVE Aquaculture en México, un protocolo de alimentación optimizado puede ayudar a los laboratorios a sacar el máximo partido de su temporada de 4 meses, alcanzando un aumento de 27% en su producción […]
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Por: Pierrick Kersanté, Benoit Diringer, Juan Quimi y Romain Le Hen* La suplementación de la dieta de camarones con Kera-Stim®50 induce tasas de supervivencia más altas y confirma las investigaciones publicadas previamente de experimentos monitoreados bajo desafíos inmunológicos. Los aminoácidos libres son esenciales en la nutrición del camarón y son […]
Desde combustibles para vehículos de pasajeros y camiones, trenes y embarcaciones fluviales y oceánicas hasta la alimentación de ganado vacuno, cerdos, pavos, pollos, peces y otros animales, los recicladores de subproductos de origen animal contribuyen positivamente a las economías locales, estatales y nacionales, representando los tres pilares de la sostenibilidad: […]
El uso excesivo de antibióticos y otros medicamentos en la cría de peces y camarones ha resultado en residuos y desarrollo de patógenos resistentes, por lo que se ha regulado su uso. MegAcidG® de Megasupply es un aditivo alimenticio que combina ácidos orgánicos y alicina que contribuye a reducir al […]
El camarón tiene un mejor desempeño en temperaturas que oscilan entre los 25 y 31°C. Cuando esta aumenta, se afecta su metabolismo y su eficiencia en el consumo de alimento, cambiando sus requerimientos nutricionales. Para tales situaciones, Nicovita te presenta la estrategia integral para ganar en época de calor. El […]
La creciente demanda de postlarvas de camarón, debido al desarrollo del sector camaronero en los últimos años, enfrenta importantes desafíos. Este estudio muestra un método sencillo y fiable para identificar el grado de desarrollo branquial en postlarvas de camarón blanco, el cual permitirá a los productores optimizar el manejo del […]
Por: Antonio Garza de Yta, Ph.D.* Presidente, Aquaculture without Frontiers (AwF) Quiero felicitar de todo corazón a Bibha Khumari por haber ganado la elección para presidente del Capítulo de Asia-Pacífico de la Sociedad Mundial de Acuacultura y ofrecerle mi apoyo incondicional para seguir consolidando el capítulo. Antes que nada, quiero […]
Por: Ángel Humberto Rojo-Cerebros y Mirian Celene León-López* El cultivo de la lobina se encuentra poco desarrollado en México, a pesar de que existe alta demanda para consumo humano y de ser el pez más importante de pesca deportiva continental; quizá debido al mito de que en cautiverio presenta un […]
Por: Artemia Salinas Entre la “Acuicultura de la Realidad” y la “Acuicultura de las Expectativas” se pueden crear una variedad de escenarios, que en un mercado de inversionistas que desconocen la acuicultura, pueden caber las ideas más delirantes, y aún creerlas. Hace apenas unos cuantos años, 6 o 7 años […]
Por: Dr. David Celdrán Sabater* La importancia de aportar los requerimientos de ácidos grasos esenciales a cada especie cultivada, no es solo con la finalidad de optimizar la producción y el rendimiento del cultivo, sino también la de generar un producto con altos niveles de ácidos grasos esenciales que beneficie […]