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Ocean Rainforest adquirió recientemente una participación del 60% en la empresa mexicana Alamarsa, propietaria de la marca Algamar, conocida por sus productos bioestimulantes y alimentarios derivados del alga gigante (Macrocystis pyrifera) y otras especies de algas marinas. Esta adquisición estratégica ampliará significativamente la cartera de productos de Ocean Rainforest y […]

Por Thai Union Thai Union Group PCL, líder mundial en productos del mar, ha sido reconocida como una de las empresas más sostenibles del mundo en la industria de productos alimenticios, situándose en el 1% superior del Global Sustainability Yearbook 2025. Thai Union obtuvo una puntuación de 85 sobre 100 […]

Por: Brazilian Fish y The Center for Aquaculture Technologies En un movimiento pionero para la industria de la acuicultura, Brazilian Fish, líder en la producción de tilapias en Brasil, da el paso hacia una nueva era de la tecnología genómica, estableciendo un nuevo estándar de innovación y soluciones disruptivas que […]

El camarón ecuatoriano estuvo presente por primera vez en Gulfood, una de las ferias de alimentos y bebidas más grandes del mundo, que tiene su sede en el World Trade Centre de Dubái, en los Emiratos Árabes Unidos. La edición número treinta del evento tuvo lugar entre los pasados 17 […]

El director de Aquafuture Spain, Juan Lijó, dio a conocer hace pocos días el programa de conferencias y presentaciones que tendrán lugar entre el 20 y el 21 de mayo próximos en el recinto ferial IFEVI de Vigo, en España. La Sala de Conferencias “Zona Franca de Vigo” acogerá siete […]

Por: AquaPacífico Una propuesta innovadora liderada por la Dra. Katherine Alveal, investigadora científica del Centro de Innovación Acuícola AquaPacífico, es la que se está desarrollando con Fondos de Fomento al Desarrollo Científico y Tecnológico (FONDEF) de la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID), cuyo objetivo es investigar los potenciales […]

Por: Salmonfood Australis fue la ganadora en tres de las cuatro categorías evaluadas en salmón Atlántico. También se adjudicaron posiciones destacadas las compañías Ventisqueros, Cermaq, Invermar, Mowi y Multi X. En coho, en tanto, Salmones Aysén obtuvo un sobresaliente resultado en la categoría FCRb. La ceremonia de premiación de los […]

En su compromiso con la transición hacia ingredientes marinos más sostenibles y alineándose con su estrategia para reducir la presión sobre la pesca de peces pelágicos, que son cruciales tanto para la salmonicultura como para los ecosistemas marinos, Skretting se encuentra apoyando el proyecto de Mejora Pesquera de Anchoveta y […]

Por: Aquafuture Spain Las jornadas constan de 7 mesas redondas y 25 ponencias en las que participarán más de 60 ponentes internacionales. Aquafuture Spain, a través de su director Juan Lijó, presentó el 13 de febrero el programa de conferencias y ponencias que tendrán lugar el martes 20 y miércoles […]

El documento permitirá además garantizar el cumplimiento de controles sanitarios, asegurando la inocuidad de los productos frescos refrigerados importados En el marco de la cooperación entre Perú y Ecuador, el Ministerio de la Producción (Produce), a través de su entidad adscrita la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca […]