SECCIÓN DE ARTÍCULOS
IPRS 101:
La acuicultura de precisión comienza con una gestión de precisión
Por: U.S. Soybean Export Council* El In-Pond Raceway System (IPRS) transforma la acuicultura intensiva al confinar peces en raceways con flujo continuo y aireación. Promovido por el U.S. Soybean Export Council, el IPRS contribuye a...
Fotobiorreactores: ventajas y desventajas
¿Cuáles son los sistemas abiertos y cerrados para cultivar algas?
Por: Industrial Plankton* El cultivo eficiente de microalgas exige evaluar la penetración lumínica, la trayectoria de luz y la relación superficie-volumen de cada tecnología. Industrial Plankton analiza las ventajas y desventajas entre sistemas abiertos y...
¿Has sustituido las harinas de pescado por proteína vegetal? Conoce cómo facilitar el reemplazo sin afectar el rendimiento productivo de tu granja
Por: Bioiberica* El reemplazo parcial o total de la harina de pescado por fuentes de proteína vegetal supone un desafío de la acuicultura global, que puede condicionar el bienestar de peces y camarones y la...
Respuesta simbiótica ante el camarón blanco, flácido y doblado
Por: David Celdrán* El síndrome del camarón blanco, flácido y doblado suele atribuirse a patógenos, pero responde al agotamiento osmorregulador por desequilibrio iónico. David Celdrán explica cómo disociar sales mediante fermentación simbiótica para liberar cationes...
Acuicultura Inteligente: El punto de no retorno
Por: Antonio Garza de Yta* La irrupción de la Inteligencia Artificial está generando una transformación estructural y profunda que no admite posturas pasivas en la industria. Analizar el punto de no retorno hacia la Acuicultura...
El futuro de los omega-3 en acuicultura: Análisis de ácidos grasos por especie acuícola
Por: Redacción de PAM* La viabilidad de la acuicultura depende de asegurar ácidos grasos omega-3 esenciales en la dieta acuícola. Ante la presión sobre el aceite de pescado convencional, alternativas como microalgas, subproductos pesqueros y...