SECCIÓN DE ARTÍCULOS
Innovación en la nutrición del Litopenaeus vannamei: Impacto de la suplementación con Pichia guilliermondii sobre el crecimiento y rentabilidad
Por: Redacción de PAM* La industria camaronera global enfrenta el desafío constante de optimizar la eficiencia productiva manteniendo la sostenibilidad económica y ambiental. El presente artículo analiza en profundidad el efecto de la inclusión de...
Alimentación sónica en la acuicultura de camarón: integración de bioacústica, monitoreo térmico e inteligencia artificial para la optimización del suministro alimenticio
Por: Redacción de PAM* Paul Zatarain detalla el desarrollo de algoritmos adaptativos basados en señales acústicas y variables ambientales para sistemas de alimentación automática bajo demanda. Durante el Congreso Nacional de Acuacultura (CONACUA 2025), realizado...
Desarrollo de un protocolo de evaluación de Bienestar Animal en el Cultivo de Camarón: Enfoque Integral
Por: Ana Roque*, Cristina Pascual Jiménez y Guiomar Rotllant La producción mundial de camarón significa en promedio 27 billones de organismos, en la cual América Latina tiene una importante participación. De allí, la urgente necesidad...
¿Existe una forma óptima para el uso de productos de biorremediación basados en microorganismos en la acuicultura?
Por: Stephen Newman, Ph.D.* En la actualidad, se comercializan muchos productos con el propósito específico de ser usados en la industria acuícola, aparentemente con la finalidad de optimizar los resultados. Considerando el contexto del mercado...
Un aireador barato puede costarte miles de dólares en camarón.
Entrevista con Rafael y Alexander Colka en CONACUA 2025
Por: Redacción de PAM* Durante CONACUA 2025, Panorama Acuícola Magazine conversó con Rafael Colka y Alexander Colka, representantes de Tecnoacua, sobre el papel de la aireación en la intensificación camaronera y las lecciones que Ecuador...
Más allá del SPF: La nueva era de la esterilización por ionización de alta energía en poliquetos
Por: Leslie Newmann y Jose I. Curiel* La industria camaronera global opera bajo una presión constante: la necesidad de maximizar la producción frente a la amenaza omnipresente de patógenos virales y bacterianos. Este artículo presenta...