Por: Redacción de PAM* La acuicultura mundial continúa creciendo, pero la disponibilidad y el precio de la harina de pescado siguen siendo importantes limitaciones. Las alternativas de proteínas animales, como la harina de subproductos avícolas...
Por: Alejandro Godoy* Según Standard & Poor’s, China se ha convertido en el mayor productor e importador de camarón del mundo, lo que impacta directamente en el mercado global y genera un crecimiento en la...
Por: Marco A. Ross* USSSEC, USSOY, Sustainable US SOY, Nebraska Soybean Board, la industria de la Soya de Estados Unidos de América, repite la fórmula que sabe da resultados. Identificar, conocer y escuchar a los...
Por: Dra. Dafna Israel y Dr. Allan Heres El cultivo de camarón es fundamental para satisfacer la demanda mundial de mariscos, pero garantizar el bienestar animal en condiciones de cultivo intensivo sigue siendo todo un...
Por: David Celdrán* La acuicultura enfrenta múltiples desafíos, entre ellos la depredación de larvas y alevines en estanques de producción de tilapia (Oreochromis niloticus) y camarones (Litopenaeus vannamei). Esta depredación puede afectar significativamente la productividad,...
Por: Redacción de PAM* Litopenaeus vannamei es la especie dominante en la acuicultura mundial del camarón, gracias a su rápido crecimiento y adaptabilidad. En Europa, está aumentando el interés por los sistemas interiores o en...
