En los últimos siete años, Puebla duplicó la producción acuícola y actualmente es, después del Estado de México, el segundo productor más importante de los estados sin litoral, con un aporte de 4 mil 340 toneladas, informó el secretario de Desarrollo Rural, Sustentabilidad y Ordenamiento Territorial (SDRSOT), Rodrigo Riestra Piña.
Las Sierras Norte, Mixteca, Nororiental y las zonas frías del estado tienen potencial para el desarrollo pesquero, dijo, y de seguir con el mismo ritmo en un quinquenio la entidad podría convertirse en el principal productor.
Por separado, Alfredo Aranda Ocampo, coordinador general de Estrategia y Operaciones de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), explicó que en territorio poblano se encuentran disponibles hasta 6 mil hectáreas para desarrollar la acuacultura, con las cuales lograría triplicar incluso, su producción a mediano plazo.
Explicó que la actividad acuícola es redituable, debido a que por cada peso que se invierte se recupera otro, pero si se añade transformación al producto las ganancias pueden ser hasta de 25 pesos por cada unidad.
En los últimos siete años, Puebla duplicó la producción acuícola y actualmente es, después del Estado de México, el segundo productor más importante de los estados sin litoral, con un aporte de 4 mil 340 toneladas, informó el secretario de Desarrollo Rural, Sustentabilidad y Ordenamiento Territorial (SDRSOT), Rodrigo Riestra Piña.
Las Sierras Norte, Mixteca, Nororiental y las zonas frías del estado tienen potencial para el desarrollo pesquero, dijo, y de seguir con el mismo ritmo en un quinquenio la entidad podría convertirse en el principal productor.
Por separado, Alfredo Aranda Ocampo, coordinador general de Estrategia y Operaciones de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), explicó que en territorio poblano se encuentran disponibles hasta 6 mil hectáreas para desarrollar la acuacultura, con las cuales lograría triplicar incluso, su producción a mediano plazo.
Explicó que la actividad acuícola es redituable, debido a que por cada peso que se invierte se recupera otro, pero si se añade transformación al producto las ganancias pueden ser hasta de 25 pesos por cada unidad.
“CARAVANA DEL MAR”
Hasta este sábado permanecerá en el Mercado de Mariscos la “Caravana del Mar” para incentivar el consumo de mercados y mariscos y dar a conocer lo que Puebla aporta en materia acuícola. Habrá muestras gastronómicas por parte de universidades y productores poblanos, entre otras actividades pensadas para la familia.
Fuente: https://www.elsoldepuebla.com.mx/local/duplica-puebla-produccion-acuicola-en-siete-anos
