El Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR, por sus siglas en inglés) de Chile anunció la realización del Seminario Internacional “Enfermedades en cultivos de peces en Latinoamérica: diagnóstico, tratamiento y prevención” los próximos días 4 y 11 de octubre. El encuentro congregará en dos jornadas virtuales a nueve especialistas de siete países, entre ellos Estados Unidos (EE.UU.), Brasil, Cuba, México y Perú. Las sesiones se realizarán vía Zoom y serán con inscripción gratuita.
“Esperamos tener mucha participación de actores de la industria productiva, de la academia, de los entes normativos y la sociedad. De hecho, creemos que este Seminario puede ser el puntapié inicial de algo mucho mayor, como podría ser una Red de Colaboradores en Enfermedades del Cultivo de Peces que nos permita continuar en contacto para buscar soluciones en conjunto ante los problemas sanitarios”, resaltó el investigador principal de la línea “Salud animal en estadios de vida de agua dulce de salmónidos” de INCAR, académico de la Universidad Andrés Bello (UNAB) y líder del evento, Rubén Avendaño-Herrera.
Los mismos desafíos para el cultivo intensivo y el de pequeña escala
De acuerdo con el investigador, “el cultivo de peces es una actividad muy relevante para los países que realizan actividad acuícola en el continente y que se realiza desde un formato intensivo hasta una escala de comunidad. Sin embargo, independiente de los niveles de producción, los desafíos mayoritariamente son muy similares y entre ellos se encuentra la aparición de enfermedades que causan la mortalidad de los peces. Por tanto, la aparición o recrudecimiento de patógenos pueden limitar no solamente la producción y los beneficios económicos de la actividad piscícola, sino también provocar la merma de empleos de miles de personas que viven de cultivar sus peces”.
“En este sentido, el Seminario es una oportunidad de compartir con amigos y colegas del conocimiento y experiencias en el diagnóstico, tratamiento y control de distintos agentes patógenos que afectan a la acuicultura del EE.UU., Brasil, Cuba, México, Perú, Chile, entre otros. Afortunadamente, hemos tenido muy buena recepción y estamos muy contentos con las charlas que nos presentarán expositores de reconocido currículo y experiencia en cada uno de sus países y el mundo”.
Un extenso programa
Según informaron desde el INCAR, la sesión del 4 de octubre contempla las presentaciones “Lactococcosis en peces de cultivo: presentación clínica, diagnóstico, prevención y tratamiento” y “Francisellosis en peces de cultivo: presentación clínica, diagnostico, prevención y tratamiento”, ambas del académico de la Escuela de Medicina Veterinaria, de la Universidad de California-Davis (UCD), EE.UU., Esteban Soto.
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