Si bien el consumo de pescado aumenta a un ritmo anual medio del 3,2 %, en la Argentina, esta actividad es aún incipiente. De a poco, la acuicultura comenzó a reemplazar el consumo mundial de pescado de captura. Esta afirmación se sustenta en el informe de la Organización de las […]
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El Parlamento Europeo aprobó el martes 12 de junio, por 605 votos a favor, 38 votos en contra y 30 abstenciones, una mejora de la sostenibilidad y competitividad de la acuicultura, sector del que España es el mayor productor de la UE, con más de 289.000 toneladas anuales, y el […]
Representantes de la FAO de 16 países participarán en el foro internacional sobre pesca y acuicultura en la región, que acogerá en septiembre próximo el Parlamento Latinoamericano y Caribeño (Parlatino), con sede en esta ciudad. Según una nota de prensa del órgano legislativo, temas como la lucha contra el hambre […]
Para disminuir al mínimo posible cualquier amenaza de enfermedades en la acuacultura, los productores de Sonora mantienen las medidas de inocuidad y sanidad, destacó Miguel Ángel Castro Cosío. A esta fecha, están ya sembradas en un primer ciclo 23 mil 737 hectáreas de diversos productos, dijo el presidente del Comité […]
De a poco, la acuicultura –producción dedicada al cultivo de especies acuáticas– comenzó a reemplazar el consumo mundial de pescado de captura. Esta afirmación se sustenta en el informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés), allí el […]
La calidad del agua en tanques de pescado es monitorizada on-line con equipos s::can en sistemas de recirculación de acuicultura (SRA) en un centro de investigación en Laukaa, Finlandia. El NO2 nocivo es detectado permitiendo adoptar contramedidas de forma inmediata. Antecedentes El Instituto Finlandés de Recursos Naturales (Luke) investiga los sistemas […]
El ministro de la Producción, Raúl Pérez-Reyes, afirmó que el Gobierno impulsará el desarrollo de los Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica (Cite) para mejorar los procesos agrícolas y acuícolas. Destacó que esta iniciativa busca apoyar a las empresas e industrias a mejorar sus capacidades técnicas, así como aumentar […]
El proyecto de investigación europeo ParaFishControl, coordinado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) a través del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal de Castellón, ha revelado que existe un “riesgo minimo” por la presencia de parásitos zoonóticos, como el Anisakis, en peces de cultivo. Coordinado por la […]
La chilena Empresas AquaChile dijo este viernes que suscribió un acuerdo vinculante con Benchmark Holdings para asociarse en el negocio de genética de salmones en la zona de Puerto Montt, en el sur del país. AquaChile, una de las mayores productoras de salmones del país, detalló que en la nueva sociedad […]
Se trata de Lucas Sepúlveda, becario doctoral que investigará sobre la diversificación de la industria acuícola. Lucas Sepúlveda investigará, hasta 2023, sobre la posible diversificación de la industria acuícola incluyendo el erizo de mar conocido como “uni”. Lo hará como becario doctoral cofinanciado entre el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas […]