Por: Centro INCAR El estudio identificó que la melanosis focal en el salmón Atlántico está vinculada al estrés oxidativo, la inflamación crónica y la apoptosis celular. El hallazgo explica el origen de estas lesiones que afectan hasta un 22% de los filetes en Chile, generando pérdidas millonarias para la industria, […]
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Por : Laboratorios Phodé La acuicultura continúa su desarrollo global tras un crecimiento anual positivo en volumen y valor. Ese desarrollo se ve acompañado de nuevos conocimientos científicos y técnicos a varios niveles de la industria, sobre temáticas como optimización de las condiciones de producción, nutrición, tecnología de fabricación de alimentos […]
Por: IFFO La producción de harina de pescado y aceite de pescado en enero de 2026 disminuyó en los países analizados por IFFO* en los informes que dedica a sus miembros, excepto en la zona de Dinamarca/Noruega y Estados Unidos. A pesar del esfuerzo pesquero positivo en el sur, la […]
Por: Santomar® • De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), la producción de ostiones en México ronda las 55 mil toneladas anuales, consolidándose como uno de los tres principales productos de acuacultura que se cultivan en nuestro país, particularmente dentro de la actividad ostrícola. • Esta […]
Por: Simposio de Acuicultura Guatemala Del 20 al 22 de mayo, Guatemala reunirá a expertos internacionales, productores, investigadores y líderes de la industria durante el Simposio de Acuicultura, una plataforma regional organizada por el Sector de Acuicultura y Pesca de AGEXPORT que busca trazar el futuro de la acuicultura y convertir los retos del […]
Por: Grupomar® Grupomar®, empresa mexicana de la industria pesquera, dueña de Atún Tuny formó parte del evento encabezado por el secretario de Economía, Marcelo Ebrard, en el que se presentó la campaña “Lo Hecho en México siempre gana”, una iniciativa orientada a fortalecer la producción nacional y el orgullo de […]
Por: Aquasur La XIII edición de la feria tuvo un crecimiento de 37%, reunió a 550 expositores de 34 países y contó con la participación inédita del presidente de la República, consolidando a Chile como líder mundial en acuicultura. Con un balance histórico en convocatoria, representación internacional y respaldo institucional, […]
Con 10,920 paneles y una potencia de 6.6 MW, representa una reducción en las emisiones de carbono de alrededor de 3,449 toneladas al año y tendrá un impacto ambiental equivalente a la siembra de 20,650 árboles Industrial Pesquera Santa Priscila, una de las grandes productoras de camarón de Ecuador, inauguró […]
El convenio permitirá promover trazabilidad y comercialización de productos hidrobiológicos, así como fortalecer a fiscalizadores de Sanipes y negocios locales de cara a las exportaciones a la Unión Europea La Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes) de Perú y la organización española Asociación Nacional de […]
Por: Redacción de PAM* La acuicultura climáticamente inteligente (CSAq, por sus siglas en inglés) se perfila como una estrategia clave para enfrentar las crecientes presiones que el cambio climático ejerce sobre la pesca y la acuicultura costera. Mediante innovaciones como mejora genética, acuicultura multitrófica integrada, alimentos sostenibles, energías renovables y […]