Panorama Acuícola informa: La Red Apromar de Innovación (REMA) ha puesto en marcha el proyecto Oxitras, abordará en España el reto de crear sistemas RAS utilizando el método alternativo de electroxidación, que aún no ha sido testado en empresas de acuicultura y se espera que repercuta en una mejora en […]
Redacción
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Por: Daniel Aguilera-Pesantes, Doménica Vargas-Arias y Patricio Bucheli* En la acuicultura de Ecuador, la intensificación se ha convertido en un aspecto crucial para satisfacer la creciente demanda de camarón. Sin embargo, presenta desafíos significativos relacionados principalmente con la salud. En este contexto, se han identificado bacterias patógenas responsables de pérdidas […]
Por: Roberto Arosemena* La bioeconomía azul propone un modelo económico innovador que separa el progreso humano de la degradación ambiental al utilizar de manera sostenible los recursos marinos para impulsar el crecimiento, el empleo y la innovación. El sector de la bioeconomía azul abarca actividades económicas relacionadas con el uso […]
Por: Alejandro Godoy* En abril de este año, el Foro Económico Mundial y la Agenda de los Océanos realizó un análisis sobre las pérdidas y desechos de los alimentos acuáticos (pescado y marisco). Este estudio considera la importancia primordial de la actividad acuícola como base angular para el futuro de […]
Panorama Acuícola informa: Entre el 11 y el 13 de junio, tendrá lugar “Expoacuícola El Oro 2024”, un evento de gran relevancia para el sector camaronero ecuatoriano, organizado por la Cámara de Productores de Camarón de El Oro, el cual tendrá como sede el Hotel Oro Verde de Machala. El […]
Por: David Celdrán* Según la organización mundial de la salud animal, en el año 2023 las enfermedades bacterianas fueron la causa de la reducción de hasta un 20% del potencial productivo mundial. Por ello, se está trabajando intensamente en una acción planificada e integrada, que incluye protocolos de bioseguridad, selección […]
Panorama Acuícola informa: La instrucción beneficiará a cerca de 1,800 centros de infraestructuras acuícolas y a 6,000 acuicultores El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) de Perú, por mandato del Ministerio de la Producción (Produce) y en coordinación con la Universidad Científica del Sur (UCSUR), ofreció el curso de capacitación […]
Panorama Acuícola informa: Los camaroneros se han convertido en los representantes más exitosos del sector La Cámara Nacional de Acuacultura (CNA) de Ecuador anunció hace pocos días que participará en la primera edición de Proteína Viva, “La industria de los alimentos en el centro del mundo”, el evento sectorial que […]
Por: Stephen Newman* La acuicultura es la agroindustria mundial de más rápido crecimiento. Aunque este crecimiento ha estado y seguirá estando sujeto a volatilidad, la tendencia general de la producción de pescados y mariscos cultivados en granjas, durante las últimas tres décadas o más, ha sido de un aumento constante. […]
Por: Roberto Arosemena* El potencial de financiamiento de la industria acuícola por medio de créditos de carbono aún se encuentra en proceso de definición. Sin embargo, en algunos casos específicos, esto ya se ha convertido en una realidad. El cambio climático es un fenómeno ampliamente conocido y sus consecuencias se […]