Por: Grupomar® Grupomar®, el holding que reúne a empresas 100% mexicanas del sector pesquero e industrial, brinda productos alimenticios de consumo humano con alto valor nutricional. Fue galardonada el pasado día 15 de julio con el segundo lugar del importante Premio a la Pesca y Acuacultura Sustentables 2025. Este prestigioso […]
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Hace algunas semanas, tuvo lugar la firma de un memorando de entendimiento entre The Suez Canal Aquaculture Company -filial de la Autoridad del Canal de Suez- y el Grupo Tejedor Lázaro, de origen español, especializado en los ámbitos de la piscicultura, la pesca, la gestión y explotación de piscifactorías y […]
Según la Asociación Brasileña de Piscicultura (Peixe BR), la producción de pescado de cultivo de Brasil alcanzó las 968,000 toneladas en 2024, lo que sitúa a Brasil como el mayor productor de pescado de cultivo de América, superando incluso a Chile. Para 2040, el país aspira a alcanzar una mayor […]
Por: Comité organizador del “Sea Lice Conference 2025” El evento que se realizará en Puerto Varas, Chile, a fines de año, tiene inscripciones abiertas y con descuentos en modalidad “early bird”. La organización del “Sea Lice Conference 2025”, anunció que se extenderá el plazo al 15 de agosto para la […]
Por: Roberto Arosemena* Cómo transforma la acuicultura en México y América Latina para cumplir su promesa de desarrollo rural, seguridad alimentaria y sostenibilidad. El sueño original En sus inicios en México y América Latina, la acuicultura fue vista como una actividad con un potencial casi milagroso. Su sola mención despertaba […]
Por: Redacción de PAM* La harina de subproductos avícolas es rica en proteínas, con un perfil de aminoácidos similar al de la harina de pescado y carece de factores antinutricionales conocidos, lo que la convierte en un ingrediente prometedor para las dietas de peces carnívoros. En este artículo se resumen […]
Por: IFFO La Organización de Ingredientes Marinos (IFFO, por sus siglas en inglés), anuncia su Conferencia Anual, que se celebrará por primera vez en Tokio, Japón, del 20 al 22 de octubre de 2025. Abierta a los miembros de IFFO y a los no miembros de IFFO interesados en la […]
Exitosa capacitación a miembros de Comité de Manejo de Pesquerías Bentónicas para la gestión de pesquerías de pequeña escala en Chile y México La ciudad de Puerto Montt acogió hace pocos días una primera capacitación ofrecida por el Fondo Conjunto de Cooperación Chile-México a 33 integrantes de los comités chileno […]
Por: AquaPacífico Durante la gira tecnológica por Estados Unidos y México, el equipo de AquaPacífico levantó aprendizajes clave en torno a estrategias de venta, marketing territorial y formatos de consumo, con el objetivo de trabajar en el diseño de un modelo de comercialización para posicionar la ostra japonesa en el […]