Con una inversión inicial superior a los USD 50 mil y proyecciones de alcanzar los USD 100 mil al llegar a su plena capacidad productiva La Cooperativa de Pescadores de Sabaneta (CooPescaSa) de la provincia de San Juan, en República Dominicana, inició recientemente un ambicioso proyecto de producción acuícola en […]
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En el marco de la II Comisión Mixta de Cooperación Técnica 2024-2026 Tres técnicos ecuatorianos del Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca (MPCEIP) de Ecuador, cumplieron hace pocos días con su agenda bilateral en Perú. En el marco de la II Comisión Mixta de Cooperación Técnica entre Ecuador […]
Por: Lilia Marín* Utilizar fuentes de proteína de alta calidad y digestibilidad es esencial para asegurar que los organismos obtengan los aminoácidos necesarios para su crecimiento y desarrollo. Formulación de la dieta Al formular las dietas es importante incluir proteínas de alta digestibilidad y asegurarse de que satisfagan las necesidades […]
Por: Blue Week Los Lagos Este miércoles, el encuentro contó con connotados expositores nacionales e internacionales, así como con interesantes paneles de conversación, donde se abordaron diversos proyectos en torno a la economía azul y economía circular. Con prestigiosos expositores internacionales que compartieron sus experiencias con el ecosistema local en […]
Por: NFS El sello “Checked by NSFTM” garantiza la transparencia sobre seguridad e higiene alimentaria, aumentando la seguridad del consumidor y la credibilidad de los establecimientos alimentarios. NSF, organización líder mundial en salud pública y seguridad, anunció hoy el lanzamiento del sello “Checked by NSFTM” en América Latina para verificación […]
Por: AquaBench En el encuentro los asistentes reiteraron el llamado a las empresas productoras de salmónidos a sumarse a la iniciativa, destacando la relevancia que tiene para la industria. En los próximos meses el Proyecto estará centrado en la incorporación de información ambiental; el análisis de tratamientos en base a […]
Por: IFFO La reunión de miembros de la Organización de Ingredientes Marinos (IFFO, por sus siglas en inglés), celebrada los días 13 y 14 de mayo en Madrid, acaba de llegar a su fin, con un récord de 267 delegados de 36 países. Veintiún oradores abordaron las tendencias del mercado […]
La Cámara Nacional de Acuacultura rinde homenaje al sector en el Día Mundial del Camarón Con un pabellón de 626 metros cuadrados, el más grande en su historia, Ecuador proyectó al mundo su oferta camaronera desde la Seafood Expo Global/Seafood Processing Global de Barcelona, uno de los mayores eventos comerciales […]
Hace muy pocos días fue lanzado oficialmente el Sistema de Vigilancia, Alerta y Respuesta (SVARS), liderado por el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), que estará enfocado en la prevención de la resistencia antimicrobiana (RAM) en la salmonicultura chilena. El objetivo del proyecto es la disminución de un 25% […]
Por: Salmonfood El trabajo colaborativo entre Salmofood y Cooke Aquaculture permitió desarrollar, localmente y en tiempo récord, la formulación, elaboración y certificación de la dieta RAW, una solución alimenticia para el cultivo de salmones orgánicos de la empresa salmonicultora en Chile. Producto de esta alianza, la planta de Castro de […]