Entre los próximos 12 y 14 de octubre se celebrará en la ciudad de Puerto Varas, región de Los Lagos, Chile, la tercera edición del Summit Latinoamericano por la Sostenibilidad Pesquera y Acuícola, que en esta ocasión tiene por lema “Una sola misión, una sola región: Pesca con futuro”. El evento es organizado por el Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas (Comepesca) y la Sociedad Nacional de Pesca de Chile (Sonapesca), con el objetivo de abordar la importancia de la sostenibilidad, innovación y seguridad alimentaria en el sector pesquero y acuícola.
El evento, que se realizará de forma híbrida (presencial y online), reunirá a expertos para compartir experiencias, información y planes de acción, futuros compromisos y proyectos, con el fin de avanzar para crecer y consolidar el movimiento de productos del mar y pesca sostenibles en la región.
“Confiamos en que los problemas compartidos puedan llevar a crear soluciones y planes de acción entre todos los actores involucrados”, aseguraron desde el Comepesca.
El Summit de Chile será “el espacio ideal para reunir a los sectores pesqueros y acuícolas, organismos de certificación, ONG, gobiernos y demás actores relacionados con esta actividad en Latinoamérica, en pro de hacer alianzas y promover el desarrollo justo y equitativo hacia la sostenibilidad”, de acuerdo con Citlali Gómez, presidenta del Comepesca y fundadora del movimiento “Pesca con Futuro”.
El impulso de los expertos
En efecto, el Summit Chile 2022 nuevamente reunirá a diversos expertos en temas relacionados con la pesca y acuicultura para compartir experiencias y conocimiento que ayuden e impulsen el desarrollo de proyectos, planes de acción, y generar compromisos, con el fin de avanzar y cocrear una “Pesca con Futuro” para todos los habitantes.
Dentro del programa destacan las exposiciones de María José Espinosa, directora COBI de Comunidad y Biodiversidad, “Innovación y tecnología en pesquerías”; Valentina Tapia, directora de Aker BioMarine América Latina, “Innovación y tecnología en la acuicultura”; Lula Martín del Campo, embajadora del colectivo de mujeres “Pesca con Futuro” y chef del restaurante mexicano Cascabel, “Cocineros aliados para promover el consumo responsable”.
También resaltan las conferencias de Antonio Garza de Yta, consultor de Acuicultura en el Sultanato de Omán y presidente del Aquaculture Without Frontiers (AWF), “Experiencia en acuicultura”; Juan Pedro Pinochet, presidente ejecutivo Gestión Social, “Comunidades y gestión territorial”; Paulo Rojas, de la Corporación para la Promoción del Consumo de Productos del Mar (ProPescado), “Comunidades y gestión territorial”; y Mauricio Orellana, de Orca Seafoods, “Comercialización directa intercambio de experiencia de la pesca artesanal”.
Creación y consolidación de un modelo
Según los organizadores, las versiones anteriores del Summit realizadas en México, en 2019, y Perú, en 2020, destacaron por ser una instancia de encuentro entre pescadores de pequeña escala, industriales, acuicultores, productores de alimentos para acuicultura, gobiernos, organizaciones internacionales de manejo pesquero, supermercados, distribuidores de productos pesqueros y acuícolas, hoteles, restaurantes y organizaciones de la sociedad civil para contar experiencias, trabajar en planes de acción futuros, compromisos y desafíos para avanzar en la creación y consolidación de un modelo para impulsar la producción sostenible de los productos del mar en Latinoamérica.
“Esta es una nueva oportunidad para reunir esfuerzos y practicar una pesca con futuro, que permita mantener la salud de las especies, el equilibrio de las poblaciones acuáticas y asegurar la disponibilidad de productos del mar y aguas continentales para las futuras generaciones”, dijo Citlali Gómez, respecto de este tercer Summit Latinoamericano por la Sostenibilidad Pesquera y Acuícola.
Por su parte, Osciel Velásquez, presidente de Sonapesca, el mayor gremio pesquero de Chile, manifestó que “hace varios años se viene trabajando en una agenda sostenible para el desarrollo de la pesca y acuicultura, no solo en Chile, también en Latinoamérica, y es por ello por lo que es importante mostrar a las delegaciones que vendrán, a las autoridades y a la sociedad civil, todo el trabajo que estamos desarrollando con esta nueva pesca chilena, que es más sustentable, tecnologizada y nutritiva”.