Por: COMEPESCA*
20 años de promover el consumo de pescados y mariscos mexicanos, de fomentar el mercado nacional, de informar, educar, influir positivamente en el consumidor final… ¡Felicidades!
Esta organización no gubernamental es parte de un concepto distinto e innovador, ya que está basada en la industria, los productores, los pescadores, los comercializadores, es decir, en las personas y empresas que día a día hacen el milagro de que podamos tener pescados y mariscos en las casas de los mexicanos, vivan o no cerca de las costas… Y eso, justamente, es lo que la hace diferente.
Busca desarrollar la sostenibilidad, de manera directa, no solo mediante un convencimiento de conciencia, sino con acciones concretas en la cadena de producción y comercialización; pero, sobre todo, en el consumidor final, que con su poder y acción de compra deciden qué sí se vende y qué no se vende, y con ello, de forma automática, incentivan o no un producto.
“Si lo que se estimula es el producto nacional, sustentable, responsable socialmente, todos salimos ganando: el ambiente, el productor rural, el pescador, la economía… en resumen: México.”
COMEPESCA desarrolla acciones de promoción con charlas, capacitaciones, información de alta calidad sobre especies, vedas, certificaciones de los pescados y mariscos nacionales, directamente a los tomadores de decisiones en compras: qué se adquiere y qué no en hoteles, restaurantes, supermercados, cafeterías y público en general; desarrollándolos, no solo como meros receptores de buenas intenciones, sino como agentes activos, participativos y de cambio con acciones concretas.
Para ello, elabora materiales con información científica precisa y actual sobre especies, lugares, certificaciones que comunica a través de ficheros técnicos, mapas de especies certificadas, cursos de capacitación, eventos de promoción, charlas, página web y redes sociales, con el objetivo de que la decisión de compra sea informada y estimular la producción sostenible en México.
“El proyecto ‘Pesca con Futuro’ es, hoy por hoy, punta de lanza y referencia en comunicación y promoción del consumo responsable en México, y ya ha trascendido fronteras.”
Países como Chile, Colombia, Perú y Ecuador se han sumado al esfuerzo por la sustentabilidad, ya que el cuidado y buen manejo de los recursos naturales es tarea no solo de México, sino de todo el mundo, y en especial cuando hablamos de pesca, que explota un recurso que se mueve libremente en los océanos, sin conocer ningún tipo de frontera política: lo que se haga allá repercute aquí, y viceversa.
Gracias a esta internacionalización, se han llevado a cabo tres summits de sustentabilidad acuícola y pesquera (2020, 2021 y 2022), donde el intercambio de experiencias e ideas ha repercutido en promover el mensaje de consumo responsable sustentable a muchas más personas, más allá de lo local o nacional.
Así COMPESCA cumple 20 años de promover, de informar, de educar, de incluir, de trabajar con todos los eslabones de la cadena de valor acuícola y pesquera, de tener una visión integral y de sostenibilidad social, ambiental y financiera, que es la única manera de lograr un mayor impacto positivo real, mucho más efectivo para el ambiente.
Muchas felicidades y muchos años más de labor por el bien de México.
Este artículo es patrocinado por COMEPESCA