Por: MSD Salud Animal Actualmente, alrededor del 84% de los sistemas de conteo Vaki de MSD utilizados en la industria acuícola corresponden a los equipos Macro, mientras que el Macro Excel alcanza el 16%. Una exhaustiva jornada de capacitación sobre el uso de contadores de peces Vaki de MSD para […]
Redacción
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Por: Instituto Humboldt de Investigación Marina y Acuícola Informe del Instituto Humboldt confirma poblaciones estables de aves guaneras y lobos marinos en Paracas. El documento también sostiene que la pesca industrial cumple altos estándares sostenibles, mientras la expansión de pesca ilegal es la real amenaza a la zona protegida. La Reserva […]
Por: INCAR La investigación analiza los factores condicionantes que hicieron posible el despegue de la industria del mejillón, los impactos de esta expansión en términos ambientales, económicos y sociales, y los desafíos que enfrenta actualmente la industria. Un estudio de investigadores de la línea “Sustentabilidad Socioeconómica” del Centro Interdisciplinario para […]
Por: Imenco Aqua Chile* En la industria salmonicultora, es fundamental la fase de agua dulce, justo en la cual Imenco Aqua se ha consolidado como un socio clave para los productores, ofreciendo soluciones tecnológicas de alta precisión junto a un enfoque técnico-científico que marca la diferencia en la industria, combinando […]
Por: David Celdrán* En los últimos años, diversos grupos de investigación han centrado sus esfuerzos en desarrollar procesos biotecnológicos que permitan valorizar los residuos agrícolas y transformarlos en ingredientes funcionales aplicables en sistemas acuícolas. Este artículo presenta una revisión de estudios recientes sobre la fermentación de subproductos agrícolas y su […]
Por: Alejandro Godoy* Una cadena de supermercados en México observó una caída en ventas y me solicitó datos sobre el consumo per cápita de pescado y marisco, así como de otras proteínas (carne de res, pollo y cerdo). El objetivo es entender hasta qué punto el descenso en sus ventas […]
Por: Redacción de PAM* Evaluación científica del aditivo funcional Digextra Aqua en tilapia: mejoras comprobadas en eficiencia alimenticia, salud intestinal, calidad del agua y rentabilidad productiva. La acuicultura enfrenta actualmente importantes desafíos en cuanto a eficiencia alimenticia, salud intestinal de los peces y sostenibilidad productiva. En este contexto, se evaluó […]
Por: Roberto Arosemena* Cómo transforma la acuicultura en México y América Latina para cumplir su promesa de desarrollo rural, seguridad alimentaria y sostenibilidad. El sueño original En sus inicios en México y América Latina, la acuicultura fue vista como una actividad con un potencial casi milagroso. Su sola mención despertaba […]
Por: Comité organizador del “Sea Lice Conference 2025” El evento que se realizará en Puerto Varas, Chile, a fines de año, tiene inscripciones abiertas y con descuentos en modalidad “early bird”. La organización del “Sea Lice Conference 2025”, anunció que se extenderá el plazo al 15 de agosto para la […]
Según la Asociación Brasileña de Piscicultura (Peixe BR), la producción de pescado de cultivo de Brasil alcanzó las 968,000 toneladas en 2024, lo que sitúa a Brasil como el mayor productor de pescado de cultivo de América, superando incluso a Chile. Para 2040, el país aspira a alcanzar una mayor […]