Por: Alejandro Godoy* China actualmente consume 44 kg per cápita, con miras a incrementarse a 50 o más kg per cápita en los próximos 5 años, con expectativas de que alcance un crecimiento acelerado para el 2030, cuando China pasará a ser el mercado más grande del mundo del seafood. […]
Redacción
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Panorama Acuícola informa: La XIV Reunión Nacional de Comités de Sanidad Acuícola y Pesquera, celebrado en Playa del Carmen, Quintana Roo, del 25 al 27 de septiembre, convocada conjuntamente por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), fue […]
Por: Sarah Cornelisse* A medida que las redes sociales, y sus algoritmos, se han ido haciendo más complejos, la publicidad en ellas ha ido adquiriendo mayor importancia en las estrategias sociales de las empresas. Como resultado, las empresas están adoptando el marketing de influencers. Una táctica promocional muy valorada en […]
Por: Néstor Chuya, César Molina, David Palacios y Marita Monserrate* Los sistemas de precrías son instalaciones dentro de las camaroneras que nos permiten cultivar postlarvas de camarón a altas densidades. El concepto y la tecnificación de estas instalaciones ha ido mejorando, y las precrías se han adoptado como una herramienta […]
Por: ADM* En acuicultura se produce una amplia variedad de especies en diferentes condiciones alrededor del mundo, enfrentándose a múltiples desafíos. Xtract for aqua es parte de la amplia y completa oferta de soluciones de ADM, formulado cuidadosamente para adaptarse a las necesidades específicas de cada cliente, de acuerdo con […]
Por: Gabriel Luna* Vamos a revisar las exportaciones de camarón ecuatoriano hasta julio de 2024. El año comenzó con tres meses de bajo volumen, alrededor de 200 millones de libras en enero, febrero y marzo. Luego, el volumen aumentó debido a la sincronización no planificada de la siembra de las […]
Por: ALSUR La iniciativa, organizada por ALSUR Ingeniería, contará con la participación del gerente general de la compañía, Gerardo Cárdenas Vargas, y del consultor en ingeniería marítima y exdocente de la Universidad de Valparaíso, Mauricio Molina Pereira. Los alcances técnicos de diversos estudios ambientales y la importancia de la trazabilidad […]
Por: David Celdrán* Diversos autores coinciden en que apostar por una acuicultura regenerativa, con una mejor gestión de la pesca silvestre, podría aumentar de manera sostenible la producción mundial de alimento, logrando alcanzar un 36 y 74% más para el año 2050, lo cual convertiría a la acuicultura en una […]
Los Gobiernos de ambos países suscriben el Memorando de Entendimiento sobre Cooperación en Inocuidad de Alimentos para Importación y Exportación Representantes del Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca de Ecuador recibieron hace pocos días una delegación encabezada por el viceministro de la Administración General de Aduanas de la […]
Panorama Acuícola informa: Dos innovadoras instalaciones acuícolas sumergibles han sido instaladas hace pocos días frente a la localidad vasca Getariae, en España, con el objetivo de trabajar en el engorde de un número limitado de ejemplares de atún rojo que se pesca en la región. La iniciativa es promovida por […]