Una exalumna del Igafa explica el trabajo desarrollado en Senegal durante dos años. Bajo el amparo de la ONG Ayuda, Intercambio y Desarrollo (Aida), Amagoia Olatz Labarga ha desarrollado durante dos años un programa de cooperación para el desarrollo en Senegal, un programa que ayer explicó, de forma pormenorizada, a […]
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La incorporación de productos con alto valor agregado como camarones cubiertos con coco, empanizados y “scampi”, contribuyó a que el sector de pesca y acuicultura de Guatemala cerrará el 2017 con exportaciones superiores a $200 millones. Para el año 2018 se espera un crecimiento de 7% respecto a 2017 en […]
Edward Jackson, Presidente Ejecutivo del Instituto Nicaragüense de la Pesca y Acuicultura de Nicaragua, ( INPESCA) detalló que dentro de los ejes y prioridades de trabajo en este año, está facilitar la diversificación de este sector, se hará la construcción de un laboratorio para la producción de róbalos, la prospección […]
Europa no oculta su inquietud por el parón de un sector que en el mundo crece al 3,2 % Lo intentaron los propios productores acuícolas, se empeñaron los Gobiernos nacionales, lo abordó también la Comisión Europea y ahora es la Eurocámara la que, inquieta por el parón del sector acuícola […]
Con la comercialización de 30 millones de peces de ornato al año, el estado de Morelos se ha convertido en uno de los más importantes criaderos, donde son producidas más de 100 variedades de peces en México Con la comercialización de 30 millones de peces de ornato al año, el […]
El vicepresidente de la Comisión de Desarrollo Rural y Forestal, diputado Gerardo Limón Montelongo, presentó una iniciativa para crear la Ley de Desarrollo de la Acuicultura y Pesca para el Estado de San Luis Potosí y sus Municipios, debe de estar llamada a ser un brazo de palanca para aquellos […]
Es crucial generar información relevante para la cadena productiva de la tilapia para la correcta planeación del crecimiento sostenible. Por: Francisco Javier Martínez Cordero * Los procesos de toma de decisión involucrados con la gestión y planeación de la acuicultura siempre son complejos. Adicionado al hecho que usualmente son procesos […]
Buscar sustitutos para la harina y aceite de pescado no es nuevo, sin embargo se debe ser cuidadoso en la selección de productos alternativos para asegurar el beneficio de la producción. Por: Stephen G. Newman* Hace más de 20 años fui contactado por una compañía que quería introducir un producto […]
Debido a los serios problemas sanitarios que ha enfrentado la industria acuícola, sobre todo la de camarón, han surgido diferentes técnicas cuyos objetivos son minimizar las patologías, disminuir el uso del agua del efluente y mejorar la conversión del alimento. Entre las técnicas se destacan la tecnología biofloc y el […]
Debido a cuestiones de bioseguridad y crecientes dificultades para la importación de material genético, a nivel global se observa una tendencia en las principales empresas de genética —especialmente de pollos y cerdos— de descentralizar sus unidades en Europa y Estados Unidos para desarrollar núcleos de producción en los países agrícolas […]