La startup de indonesia eFishery, que proporciona tecnología y servicios para acuicultores, ha recaudado $ 90 millones en fondos de la Serie C. La ronda fue codirigida por el fondo soberano singapurense Temasek, la unidad india de la firma de capital de riesgo Sequoia Capital y el gigante tecnológico japonés […]
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El Grupo Bio Mar anuncia hoy un ambicioso plan para una expansión en la capacidad de producción en alimento extruido en Ecuador. La instalación en dos fases traerá un total de cuatro nuevas líneas con una capacidad combinada de 200,000 toneladas en las instalaciones de Bio Mar en Durán. BioMar […]
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Porque nuestro objetivo es lograr una mayor eficiencia en la producción. DE EXPERTOS PARA EXPERTOS Para nadie es un secreto que parte del éxito de la producción camaronera radica en conocer las fluctuaciones de la temperatura durante el cultivo, sobre todo en la época de frío y aquellas etapas de transición entre […]
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North American Renderers Association (NARA) Por: Anna D. Wilkinson and David L. Meeker * Los beneficios de la sostenibilidad del reciclaje de subproductos cárnicos pueden rastrearse con precisión y se valoran más a medida que nuestro medio ambiente se enfrenta a las amenazas del cambio climático. Muchos consumidores de […]
Por: Dr. Ra’anan Ariav y Natan Wajsbrot * La tilapia es el segundo pez cultivado más importante en el ámbito mundial. Entre los secretos del éxito de la tilapia está su bajo costo de producción manteniendo una alta calidad del producto, particularmente por su contenido nutricional. La tilapia tolera además […]