Grupo Acuícola Mexicano es un grupo de empresas dedicadas al desarrollo de negocios en la industria de camarón de cultivo a través de la producción, transformación y comercialización, innovando en el mercado global. Una de las empresas que conforman el grupo es Nutrición Marina S.A. de C.V. NUTRIMAR, que consta […]
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Carpe Diem Por: Antonio Garza de Yta, Ph.D. Presidente, Sociedad Mundial de Acuacultura (WAS) * Un kilo de producto que ha sido glaseado realmente tiene entre 900 y 950 gramos de peso real del producto que se está vendiendo. Ante esta situación debemos de permanecer unidos y trabajar en conjunto, […]
Caveat emptor: “El comprador asume el riesgo”. Agua + Cultura Por: Stephen G. Newman Ph.D. * Presidente y CEO de AquaInTech Inc. Con una tasa de crecimiento anual proyectada del 6 al 8% en el futuro previsible, la acuicultura ofrecerá buenas oportunidades de inversión. Sin embargo, al igual que cualquier […]