En el marco de la evaluación nacional sobre la implementación de la Resolución 57-NQ/TW sobre el desarrollo revolucionario de la ciencia, la tecnología y la innovación, el secretario general y presidente vietnamita To Lam, enfatizó una visión práctica: la ciencia y la tecnología no son conceptos lejanos ni teóricos, sino […]
Salvador Meza
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Por: David Celdrán* El síndrome del camarón blanco, flácido y doblado suele atribuirse a patógenos, pero responde al agotamiento osmorregulador por desequilibrio iónico. David Celdrán explica cómo disociar sales mediante fermentación simbiótica para liberar cationes de calcio, magnesio y potasio. La absorción branquial de iones libres previene el estrés metabólico, […]
Por: Antonio Garza de Yta* La irrupción de la Inteligencia Artificial está generando una transformación estructural y profunda que no admite posturas pasivas en la industria. Analizar el punto de no retorno hacia la Acuicultura Inteligente, uniendo las directrices de la FAO con el enfoque de la Acuicultura 4.0, es […]
Permitirá monitorear sus operaciones en tiempo real y de forma remota. Salmones Camanchaca inauguró hace pocos días su nuevo Centro de Monitoreo Acuícola (CMA), una instalación nacida con el objetivo de fortalecer la seguridad de sus operaciones mediante vigilancia permanente, tecnología especializada y una respuesta más eficiente frente a situaciones […]
Por: Comité Organizador LACQUA 2026 El Congreso Latinoamericano y del Caribe de Acuicultura – LACQUA26 se complace en anunciar que el Dr. Luis Alejandro Vinatea Arana será uno de los conferencistas magistrales (Plenary Speakers) de esta importante cita científica y tecnológica de la acuicultura en América Latina y el Caribe. […]
El Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Sonora (COSAES) conmemoró el 24º aniversario de su fundación, concretada en julio de 2002. A lo largo de más de dos décadas, el organismo ha desempeñado un papel fundamental en la consolidación de la sanidad e inocuidad en el sector acuícola regional, […]
La SCE concluyó que la transacción no plantea riesgos competitivos en el mercado de pescado y camarón hidrolizado. La Superintendencia de Competencia Económica (SCE) aprobó la adquisición de la empresa Proteínas del Ecuador Ecuaprotein S.A. por parte de Industrial Pesquera Santa Priscila S.A., concluyendo que la transacción no representa riesgos […]
Por: Redacción de PAM* La viabilidad de la acuicultura depende de asegurar ácidos grasos omega-3 esenciales en la dieta acuícola. Ante la presión sobre el aceite de pescado convencional, alternativas como microalgas, subproductos pesqueros y semillas genéticamente modificadas emergen como soluciones estratégicas para la demanda mundial. Una lectura clave para […]
• La consideran una excelente alternativa económica sostenible para las comunidades costeras • La investigación fue impulsada en conjunto por el Ministerio de la Producción de Perú, Fundación Chile y el Banco Mundial Hace pocos días se dio a conocer el estudio ‘Cadena de valor de las algas en Chile, […]
• La Cámara Nacional de Acuacultura dio a conocer la nueva plataforma de inteligencia para el sector camaronero local, desarrollada para reunir información de interés en un solo ecosistema digital y con el objetivo de facilitar su análisis AquaExpo de Ecuador celebró hace pocos días su edición “El Oro 2026” […]